- Cuve de 35 L : Notre système de brassage tout-en-un permet aux brasseurs amateurs de préparer facilement une bière tout en grains sans avoir besoin de trop d'équipement ni de dépenses. La cuve de 35 L peut brasser jusqu'à 30 L de bière de haute qualité. Le pot intérieur en contact avec la nourriture est en acier inoxydable 304 de 0,5 mm d'épaisseur, ne traitant que des grains. Elle est capable de résister à une utilisation intensive tout en perfectionnant vos recettes de bière.
- Panneau de Commande LCD Intelligent : Équipé d'un panneau de commande riche en fonctionnalités, ce système de brassage électrique est facile à configurer. Vous pouvez sélectionner le mode automatique ou manuel en fonction de vos préférences. La puissance (100-2500 W), la température (25-100 ℃) et la durée (1-180 minutes) sont toutes réglables. Conçu avec des fonctions uniques, il peut mémoriser jusqu'à 10 recettes et vous rappellera d'ajouter du houblon au moment de l'ébullition.
- Saccharification à Fond & Refroidissement Rapide : Ce kit de brassage de bière peut empâter jusqu'à 8 kg de malt et saccharifier jusqu'à 8,5 kg. Il dispose d'un brassage automatique par étapes comprenant 7 étapes programmables, chacune d'entre elles pouvant être programmée en températures et durées individuelles. Quand il faut refroidir le moût après l'ébullition, le serpentin de condensation de 8,8 m de long se charge de tout le travail.
- Bras & Pompe de Circulation Efficaces : La pompe de circulation intégrée fait recirculer le moût dans le bras de circulation, ce qui améliore l'efficacité du brassage et permet d'obtenir de meilleures bières avec un rendement plus élevé. Elle maintient la température de la machine uniforme pendant la saccharification. Le bras de circulation ne se déforme pas et peut être nettoyé à fond par injection d'eau.
- Matériau 304 épaissi : le fût de fermentation est entièrement en acier inoxydable, avec le corps du fût, les poignées, la doublure intérieure, les fermoirs et le couvercle du fût tous en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Vous pouvez l'utiliser en toute confiance. Avec une épaisseur de corps de 0,5 mm, il est robuste, durable et résistant à la déformation. Il n’est pas sujet à l’accumulation de saleté, ce qui rend le nettoyage sans effort.
- Scellé pour plus de fraîcheur : le couvercle du fût est doté d'une bague d'étanchéité en silicone intégrée, offrant une protection d'étanchéité à double couche. Le fermoir à haute élasticité assure une fermeture étanche sans espaces, empêchant les fourmis et les insectes d'entrer. Il assure l'absence de fuite même lorsqu'il est inversé et ne se renversera pas pendant le transport ou l'agitation.
- Stérile et respirant : le haut du couvercle peut être équipé d'un tuyau d'échappement, qui peut être facilement installé en quelques secondes. L'échappement unidirectionnel permet de libérer les bulles dans le fût et l'injection d'une petite quantité d'eau empêche le reflux, obtenant ainsi une fermentation stérile, respirante et sans oxygène.
- Visibilité de la température : le matériel de brassage domestique est livré avec un thermomètre pour une surveillance facile de la température de fermentation en temps réel. L'échelle est claire, avec des lectures de température Celsius/Fahrenheit, allant de 0 à 40 °C/32 à 104 °F. Vous pouvez facilement fermenter de la bière, des spiritueux, du vin, du vin de fruits et bien plus encore.
- Équipement de Brassage Professionnel : Ce kit de brassage domestique est équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un thermomètre, d'une vanne à bille et d'autres petits accessoires de brassage de la bière, ce qui le rend adapté à la fabrication d'une grande variété de bières.
- Contrôle Pratique & Sûr de la Température : La cuve de fermentation est dotée d'un thermomètre visible qui vous permet de contrôler la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui garantit la sécurité et l'efficacité. Le thermomètre à double échelle, avec une lecture de 0-120 °C/0-250 °F, permet une lecture pratique et un contrôle précis de la température.
- Double Filtration : Ce fermenteur à bière est équipé d'un plateau de filtration et d'un tube à mailles améliorés, qui éliminent facilement les particules indésirables du fermenteur. La double filtration maximise l'efficacité et améliore le goût, évitant le filtrage manuel et permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts. Laissez-vous tenter par des bières riches et savoureuses qui raviront vos papilles gustatives. La poignée assure une plus grande commodité d'utilisation.
- Construction Durable : Le récipient et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (0,9 mm), ce qui leur confère une structure stable, à la fois robuste et résistante à la corrosion. La finition en acier inoxydable poli facilite le nettoyage. Sa base en trois couches, avec une couche inférieure en aluminium, assure une meilleure distribution et conduction de la chaleur. Elle est compatible avec diverses surfaces de cuisson, y compris l'induction et le gaz.
- Brassage grande capacité : Ce système de brassage électrique est équipé d'une cuve de 60 litres (16 gallons) offrant un volume de brassage total de 60 litres. Il peut brasser jusqu'à 15 kg de malt par brassin, idéal pour les réunions familiales ou une petite production commerciale. Brassez des lagers, des IPA, des ales, des porters ou des stouts en toute liberté
- Brassage efficace : lors de l’empâtage, cet appareil d’empâtage et d’ébullition prend en charge 7 étapes programmables. La pompe de recirculation assure une température d’empâtage homogène, tandis qu’un filtre retient les impuretés. Un serpentin de 8,8 m refroidit rapidement le moût, pour un brassage fluide et efficace
- Utilisation simple : Grâce à son écran LCD intelligent, cette machine à brasser maison vous permet de régler la puissance (100–1800 W), la température (25–100 °C) et la durée (1–180 min). Elle mémorise 10 recettes et vous rappelle d'ajouter du houblon, pour des brassins toujours réussis ou originaux
- Matériaux de qualité supérieure : Les pièces de la cuve d’infusion en contact avec le moût sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire (0,5 mm d’épaisseur). Le panier-filtre amovible évite les résidus et le bras de recirculation permet un nettoyage en profondeur, assurant ainsi une bière pure et savoureuse à chaque brassin
- Brassage à grande capacité : Le système de brassage électrique est équipé d’une cuve de 30 litres (8 gal) offrant un volume de brassage total de 25 litres et pouvant brasser jusqu’à 5 kg de malt par brassin – idéal pour les réunions entre amis ou les petites productions artisanales. Brassez une grande variété de bières comme la lager, l’IPA, l’ale, la porter ou la stout en toute liberté
- Soutien au brassage artisanal : L’appareil d’empâtage et d’ébullition est doté d’une conception haute puissance pour un chauffage rapide et une extraction optimale du sucre, favorisant ainsi un brassage de bière de qualité. La bière brassée à la maison utilise du malt pur et des méthodes naturelles, préservant ainsi son authenticité
- Utilisation facile : Notre équipement de brassage maison est doté d'un panneau électronique permettant un réglage précis de la température et une alimentation fluide. Associé à des capteurs de précision, il contrôle la température d'empâtage avec exactitude, extrayant ainsi davantage de sucres et une saveur maltée riche
- Matériaux de qualité supérieure : La cuve est fabriquée en acier inoxydable 304 avec des parois de 0,5 mm d’épaisseur, robustes et indéformables. Son intérieur lisse et sans joint est facile à nettoyer et empêche l’accumulation de résidus pour une utilisation fiable
- Équipement de Brassage Professionnel : Ce kit est équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un thermomètre, d'une vanne à bille et d'autres petits accessoires de brassage de la bière, ce qui le rend adapté à la fabrication d'une grande variété de bières. C'est le premier choix des amateurs de brassage. Avec une grande capacité de 19 L, cette cuve est idéale pour brasser de la bière à la maison, faire bouillir de l'eau, teindre des tissus ou toute autre activité nécessitant un grand volume.
- Contrôle Pratique & Sûr de la Température : La cuve de fermentation est dotée d'un thermomètre visible qui vous permet de contrôler la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui garantit la sécurité et l'efficacité. Le thermomètre à double échelle, avec une lecture de 0-120 °C/0-250 °F, permet une lecture pratique et un contrôle précis de la température. Accompagné d'un couvercle en inox de haute qualité, il assure une bonne étanchéité et contribue à la rétention de la chaleur.
- Double Filtration : Ce fermenteur à bière est équipé d'un plateau de filtration et d'un tube à mailles améliorés, qui éliminent facilement les particules indésirables du fermenteur. La double filtration maximise l'efficacité et améliore le goût, évitant le filtrage manuel et permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts. Laissez-vous tenter par des bières riches et savoureuses qui raviront vos papilles gustatives. La poignée assure une plus grande commodité d'utilisation.
- Construction Durable : Le récipient et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (0,7 mm), ce qui leur confère une structure stable, à la fois robuste et résistante à la corrosion. La finition en acier inoxydable poli facilite le nettoyage. Sa base en trois couches, avec une couche inférieure en aluminium, assure une meilleure distribution et conduction de la chaleur. Elle est compatible avec diverses surfaces de cuisson, y compris l'induction et le gaz.
- Taille généreuse – capacité de 60 l
- Simplicité – mode automatique et mémoire suffisante pour jusqu'à 9 recettes ; cuve idéale pour les novices
- Facile d'utilisation – écran LCD qui permet de régler la température, la puissance et la durée de brassage
- Puissance – avec deux éléments chauffants de 1200 et 1800 W
- MAÎTRE-BRASSEUR : Pour une bière blanche ou foncée, weizen ou pils, la cuve brassage Klarstein Maischfest pemet d'obtenir l'extrait de moût parfait. Les amateurs deviennent des maîtres et produisent une bière savoureuse et rafrichissante.
- ENSEMBLE COMPLET : Que vous soyez un débutant ou un amateur expérimenté, le fermenteur bière Klarstein Maischfest offre un ensemble complet en 5 parties pour préparer le moût de brassage. Une bière de votre propre brasserie ? Rien de plus facile.
- PUISSANT : Deux niveaux de puissance sont disponibles, 1500W pour garder au chaud et 3000W pour faire bouillir le moût. L'écran LCD indique toujours exactement la température qui règne dans la cuve.
- ACCESSOIRES PRATIQUES : Le filtre et l'anneau d'égouttage permettent de retirer très facilement les grains usés du pré-moût sans perte de bière. La spirale de refroidissement, disponible en option, refroidit le moût en un clin d'œil.
- Système de brassage de bière automatisé : Ce système de brassage de bière tout-en-un gère chaque étape du processus, du brassage à l'embouteillage, en passant par l'ébullition, le refroidissement, la fermentation et le service. Avec un taux de réussite de 99 %, il est idéal pour les débutants comme pour les amateurs de bières artisanales
- Brassage intelligent en une seule touche : La cuve de brassage automatisée simplifie le brassage : Il suffit d'ajouter les ingrédients et d'appuyer sur un bouton. L'écran LCD vous guide à chaque étape, éliminant ainsi les transferts manuels de moût. Le brassage dure de 5 à 12 jours, avec 14 recettes préréglées et un mode DIY pour vos créations personnalisées
- Contrôle précis de la fermentation : La machine à brasser la bière automatisée assure une fermentation stable grâce à un contrôle précis de la température et de la pression. Le houblon est ajouté automatiquement au moment optimal, rehaussant l'arôme et la saveur sans intervention manuelle
- Refroidissement et distribution automatiques : Ce brasseur de bière maison intelligent refroidit la bière à 5 °C après fermentation pour un goût optimal. Un robinet électrique intégré permet une distribution fluide et instantanée : Propre, rapide et sans effort
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- Équipement de Brassage Professionnel : Ce kit de brassage domestique est équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un thermomètre, d'une vanne à bille et d'autres petits accessoires de brassage de la bière, ce qui le rend adapté à la fabrication d'une grande variété de bières.
- Contrôle Pratique & Sûr de la Température : La cuve de fermentation est dotée d'un thermomètre visible qui vous permet de contrôler la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui garantit la sécurité et l'efficacité. Le thermomètre à double échelle, avec une lecture de 0-120 °C/0-250 °F, permet une lecture pratique et un contrôle précis de la température.
- Double Filtration : Ce fermenteur à bière est équipé d'un plateau de filtration et d'un tube à mailles améliorés, qui éliminent facilement les particules indésirables du fermenteur. La double filtration maximise l'efficacité et améliore le goût, évitant le filtrage manuel et permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts. Laissez-vous tenter par des bières riches et savoureuses qui raviront vos papilles gustatives. La poignée assure une plus grande commodité d'utilisation.
- Construction Durable : Le récipient et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (0,9 mm), ce qui leur confère une structure stable, à la fois robuste et résistante à la corrosion. La finition en acier inoxydable poli facilite le nettoyage. Sa base en trois couches, avec une couche inférieure en aluminium, assure une meilleure distribution et conduction de la chaleur. Elle est compatible avec diverses surfaces de cuisson, y compris l'induction et le gaz.
Cet article fait partie de notre guide complet Brassage — retrouvez tous nos comparatifs et conseils d'achat.
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