Cuve de 35 L : Notre système de brassage tout-en-un permet aux brasseurs amateurs de préparer facilement une bière tout en grains sans avoir besoin de trop d'équipement ni de dépenses. La cuve de 35 L peut brasser jusqu'à 30 L de bière de haute qualité. Le pot intérieur en contact avec la nourriture est en acier inoxydable 304 de 0,5 mm d'épaisseur, ne traitant que des grains. Elle est capable de résister à une utilisation intensive tout en perfectionnant vos recettes de bière.
Panneau de Commande LCD Intelligent : Équipé d'un panneau de commande riche en fonctionnalités, ce système de brassage électrique est facile à configurer. Vous pouvez sélectionner le mode automatique ou manuel en fonction de vos préférences. La puissance (100-2500 W), la température (25-100 ℃) et la durée (1-180 minutes) sont toutes réglables. Conçu avec des fonctions uniques, il peut mémoriser jusqu'à 10 recettes et vous rappellera d'ajouter du houblon au moment de l'ébullition.
Saccharification à Fond & Refroidissement Rapide : Ce kit de brassage de bière peut empâter jusqu'à 8 kg de malt et saccharifier jusqu'à 8,5 kg. Il dispose d'un brassage automatique par étapes comprenant 7 étapes programmables, chacune d'entre elles pouvant être programmée en températures et durées individuelles. Quand il faut refroidir le moût après l'ébullition, le serpentin de condensation de 8,8 m de long se charge de tout le travail.
Bras & Pompe de Circulation Efficaces : La pompe de circulation intégrée fait recirculer le moût dans le bras de circulation, ce qui améliore l'efficacité du brassage et permet d'obtenir de meilleures bières avec un rendement plus élevé. Elle maintient la température de la machine uniforme pendant la saccharification. Le bras de circulation ne se déforme pas et peut être nettoyé à fond par injection d'eau.
Accessible aux Utilisateurs de Tous Niveaux : Notre brasseur de bière avec modes manuel et automatique satisfait les exigences des débutants comme des experts. La cuisine, le sous-sol, le garage ou le patio conviendront tous pour votre brasserie maison. Commencez à brasser vos propres bières avec notre équipement de brassage à domicile tout-en-un, appréciez la satisfaction que vous ressentez lorsque vous buvez votre première gorgée après une longue journée de travail.
Brassage grande capacité : Ce système de brassage électrique est équipé d'une cuve de 60 litres (16 gallons) offrant un volume de brassage total de 60 litres. Il peut brasser jusqu'à 15 kg de malt par brassin, idéal pour les réunions familiales ou une petite production commerciale. Brassez des lagers, des IPA, des ales, des porters ou des stouts en toute liberté
Brassage efficace : lors de l’empâtage, cet appareil d’empâtage et d’ébullition prend en charge 7 étapes programmables. La pompe de recirculation assure une température d’empâtage homogène, tandis qu’un filtre retient les impuretés. Un serpentin de 8,8 m refroidit rapidement le moût, pour un brassage fluide et efficace
Utilisation simple : Grâce à son écran LCD intelligent, cette machine à brasser maison vous permet de régler la puissance (100–1800 W), la température (25–100 °C) et la durée (1–180 min). Elle mémorise 10 recettes et vous rappelle d'ajouter du houblon, pour des brassins toujours réussis ou originaux
Matériaux de qualité supérieure : Les pièces de la cuve d’infusion en contact avec le moût sont en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire (0,5 mm d’épaisseur). Le panier-filtre amovible évite les résidus et le bras de recirculation permet un nettoyage en profondeur, assurant ainsi une bière pure et savoureuse à chaque brassin
Conception conviviale : cette cuve de brassage ne nécessite aucune installation particulière ; il suffit d’ajouter les ingrédients et de brasser une bière de qualité à la maison. Sa double isolation assure un fonctionnement sûr. Grâce aux modes manuel et automatique, débutants comme experts peuvent brasser facilement dans leur cuisine, leur garage ou sur leur terrasse
Matériau 304 épaissi : le fût de fermentation est entièrement en acier inoxydable, avec le corps du fût, les poignées, la doublure intérieure, les fermoirs et le couvercle du fût tous en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Vous pouvez l'utiliser en toute confiance. Avec une épaisseur de corps de 0,5 mm, il est robuste, durable et résistant à la déformation. Il n’est pas sujet à l’accumulation de saleté, ce qui rend le nettoyage sans effort.
Scellé pour plus de fraîcheur : le couvercle du fût est doté d'une bague d'étanchéité en silicone intégrée, offrant une protection d'étanchéité à double couche. Le fermoir à haute élasticité assure une fermeture étanche sans espaces, empêchant les fourmis et les insectes d'entrer. Il assure l'absence de fuite même lorsqu'il est inversé et ne se renversera pas pendant le transport ou l'agitation.
Stérile et respirant : le haut du couvercle peut être équipé d'un tuyau d'échappement, qui peut être facilement installé en quelques secondes. L'échappement unidirectionnel permet de libérer les bulles dans le fût et l'injection d'une petite quantité d'eau empêche le reflux, obtenant ainsi une fermentation stérile, respirante et sans oxygène.
Visibilité de la température : le matériel de brassage domestique est livré avec un thermomètre pour une surveillance facile de la température de fermentation en temps réel. L'échelle est claire, avec des lectures de température Celsius/Fahrenheit, allant de 0 à 40 °C/32 à 104 °F. Vous pouvez facilement fermenter de la bière, des spiritueux, du vin, du vin de fruits et bien plus encore.
Grande capacité : avec une capacité de fermentation de 60 L, vous pouvez profiter de la satisfaction à votre guise. La conception de la bouche élargie et agrandie rend l'alimentation plus pratique. Les poignées épaisses permettent de soulever facilement le pot sans effort. La conception à fond conique est propice à l'accumulation de sédiments et à la fermentation, avec des vannes à boue de levure et des vannes à bière pour une évacuation facile des boues de levure et de la bière en bouteille.
Équipement de Brassage Professionnel : Ce kit est équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un thermomètre, d'une vanne à bille et d'autres petits accessoires de brassage de la bière, ce qui le rend adapté à la fabrication d'une grande variété de bières. C'est le premier choix des amateurs de brassage. Avec une grande capacité de 19 L, cette cuve est idéale pour brasser de la bière à la maison, faire bouillir de l'eau, teindre des tissus ou toute autre activité nécessitant un grand volume.
Contrôle Pratique & Sûr de la Température : La cuve de fermentation est dotée d'un thermomètre visible qui vous permet de contrôler la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui garantit la sécurité et l'efficacité. Le thermomètre à double échelle, avec une lecture de 0-120 °C/0-250 °F, permet une lecture pratique et un contrôle précis de la température. Accompagné d'un couvercle en inox de haute qualité, il assure une bonne étanchéité et contribue à la rétention de la chaleur.
Double Filtration : Ce fermenteur à bière est équipé d'un plateau de filtration et d'un tube à mailles améliorés, qui éliminent facilement les particules indésirables du fermenteur. La double filtration maximise l'efficacité et améliore le goût, évitant le filtrage manuel et permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts. Laissez-vous tenter par des bières riches et savoureuses qui raviront vos papilles gustatives. La poignée assure une plus grande commodité d'utilisation.
Construction Durable : Le récipient et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (0,7 mm), ce qui leur confère une structure stable, à la fois robuste et résistante à la corrosion. La finition en acier inoxydable poli facilite le nettoyage. Sa base en trois couches, avec une couche inférieure en aluminium, assure une meilleure distribution et conduction de la chaleur. Elle est compatible avec diverses surfaces de cuisson, y compris l'induction et le gaz.
Étanchéité Sûre : La vanne à bille orientée vers l'extérieur est dotée d'un joint ultra-étanche, permettant un écoulement plus rapide de l'eau et réduisant les éclaboussures. Une bande adhésive imperméable supplémentaire est fournie pour renforcer le joint, éviter les fuites et garantir que votre processus de brassage reste aussi net que possible.
Brassage à grande capacité : Le système de brassage électrique est équipé d’une cuve de 30 litres (8 gal) offrant un volume de brassage total de 25 litres et pouvant brasser jusqu’à 5 kg de malt par brassin – idéal pour les réunions entre amis ou les petites productions artisanales. Brassez une grande variété de bières comme la lager, l’IPA, l’ale, la porter ou la stout en toute liberté
Soutien au brassage artisanal : L’appareil d’empâtage et d’ébullition est doté d’une conception haute puissance pour un chauffage rapide et une extraction optimale du sucre, favorisant ainsi un brassage de bière de qualité. La bière brassée à la maison utilise du malt pur et des méthodes naturelles, préservant ainsi son authenticité
Utilisation facile : Notre équipement de brassage maison est doté d'un panneau électronique permettant un réglage précis de la température et une alimentation fluide. Associé à des capteurs de précision, il contrôle la température d'empâtage avec exactitude, extrayant ainsi davantage de sucres et une saveur maltée riche
Matériaux de qualité supérieure : La cuve est fabriquée en acier inoxydable 304 avec des parois de 0,5 mm d’épaisseur, robustes et indéformables. Son intérieur lisse et sans joint est facile à nettoyer et empêche l’accumulation de résidus pour une utilisation fiable
Conception pratique : cette cuve de brassage est dotée d’un couvercle en verre pour surveiller le moût et d’une partie centrale creuse pour l’insertion de tubes en silicone. Un robinet situé en bas permet de récupérer le moût refroidi. Son format compact la rend idéale pour les cuisines, les garages, les caves ou les terrasses
Équipement de Brassage Professionnel : Ce kit de brassage domestique est équipé d'une cuve en acier inoxydable, d'un thermomètre, d'une vanne à bille et d'autres petits accessoires de brassage de la bière, ce qui le rend adapté à la fabrication d'une grande variété de bières.
Contrôle Pratique & Sûr de la Température : La cuve de fermentation est dotée d'un thermomètre visible qui vous permet de contrôler la température sans avoir à ouvrir le couvercle, ce qui garantit la sécurité et l'efficacité. Le thermomètre à double échelle, avec une lecture de 0-120 °C/0-250 °F, permet une lecture pratique et un contrôle précis de la température.
Double Filtration : Ce fermenteur à bière est équipé d'un plateau de filtration et d'un tube à mailles améliorés, qui éliminent facilement les particules indésirables du fermenteur. La double filtration maximise l'efficacité et améliore le goût, évitant le filtrage manuel et permettant ainsi d'économiser du temps et des efforts. Laissez-vous tenter par des bières riches et savoureuses qui raviront vos papilles gustatives. La poignée assure une plus grande commodité d'utilisation.
Construction Durable : Le récipient et le couvercle sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité (0,9 mm), ce qui leur confère une structure stable, à la fois robuste et résistante à la corrosion. La finition en acier inoxydable poli facilite le nettoyage. Sa base en trois couches, avec une couche inférieure en aluminium, assure une meilleure distribution et conduction de la chaleur. Elle est compatible avec diverses surfaces de cuisson, y compris l'induction et le gaz.
Étanchéité Sûre : La vanne à bille orientée vers l'extérieur est dotée d'un joint ultra-étanche, permettant un écoulement plus rapide de l'eau et réduisant les éclaboussures. Une bande adhésive imperméable supplémentaire est fournie pour renforcer le joint, éviter les fuites et garantir que votre processus de brassage reste aussi net que possible.
UNIVERSELLE: la cuve de fermentation ou de stockage universelle: pour une bière blanche ou foncée, haute ou basse fermentation, weizen ou pils, la cuve Maischfest transforme le grain en bière savoureuse et le jus de fruit en excellent vin.
ÉTANCHÉITÉ: cette grande cuve en inox permet de fermenter jusqu'à 30 litres de bière. Des clapets fixent le couvercle et le joint assure l'étanchéité de la cuve. Cela permet d'éviter des perturbations du processus de fermentation.
BARBOTEUR: le barboteur inclus en plastique assure l'égalisation de la pression. Grâce au bouchon en acrylate, il est possible d'ouvrir le couvercle sans laisse passer l'air. Vous pouvez transvaser la bière directment par le robinet.
BRASSERIE: Envie de brasser 30 litres de bière avec votre brasserie maison ou faire votre vin de fruit à partir de votre jardin? Rien de plus simple: la cuve à maîche Klarstein Maischfest est un élément de brassage amateur complet. Santé!
QUALITÉ: en 2008, Klarstein a commencé à bouleverser le monde de l'électroménager. Les cuisiniers amateurs ont été ravis par ce mix entre matériaux de qualité et design moderne. Cette gamme s'étend des réfrigérateurs ou mixeurs aux climatisateurs.
Fermentation sous pression : Ce fermenteur conique en acier inoxydable est conçu pour la fermentation sous pression afin d'éviter les débordements de CO₂ pendant la fermentation. Le contrôle de la pression en temps réel assure une fermentation secondaire stable et des arômes plus riches. Il comprend un flacon de levure pour des résultats constants
Contrôle précis de la température : La cuve de fermentation est équipée d’un serpentin de refroidissement pouvant être raccordé à un refroidisseur pour un contrôle précis de la température du moût. Le thermomètre intégré (0–40 °C) fonctionne de concert avec le serpentin pour assurer une fermentation précise et une stabilité aromatique optimale
Construction en acier inoxydable 304 : Notre cuve de fermentation est fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire (0,5 mm d’épaisseur), robuste pour une utilisation à long terme. Sa surface lisse réduit l’accumulation de résidus et est facile à nettoyer, en parfaite conformité avec les normes de contact alimentaire
Grande capacité : Avec une capacité de 60 litres (16 gallons), ce fermenteur en acier convient à la fermentation de la bière, du vin et des vins de fruits. Les graduations en litres et en gallons facilitent la lecture et évitent les conversions
Fermentation professionnelle : ce fermenteur conique est équipé de poignées renforcées pour un transport aisé et de roulettes pour une plus grande mobilité. Sa conception pratique et sa double fonction de fermentation en font le choix idéal pour les brasseurs amateurs et la production à petite échelle
PERFORMANTE : Que vous soyez un brasseur débutant ou amateur chevronné, la cuve brassage Klarstein Mundschenk fournit un emballage complet simple pour préparer le moût de brassage. Faites bouillir du moût dans la grande marmite en inox.
AFFICHAGE LCD: La cuve inox permet de définir la température, le temps de cuisson et la puissance avec précision sur l'écran LCD clair par boutons de commande - vous pouvez aussi déléguer tout le processus à la commande automatique MemoryBrew.
PRATIQUE : L'élément chauffant du fermenteur bière atteint la température souhaitée en un rien de temps et la maintient constante pendant des heures. Un écran intégré indique à laquelle des étapes de brassage programmables l'appareil se trouve.
PRATIQUE : la gamme d'accessoires du système du fermenteur bière Klarstein Mundschenk est vraiment pratique et facilite l'opération : un tamis et un récipient à grains facilitent l'extraction du grain du pré-moût.
TECHNOLOGIE MASH FLOW : la pompe de circulation à technologie MashFlow facilite l'agitation automatique du moût. Le robinet de vidange à filtre facilite également la décantation dans la cuve de fermentation. Toutes les pièces sont en inox 304.
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