- Créez des aliments fermentés délicieux riches en vitamines, en minéraux et en probiotiques
- Parfait pour la création de cultures vivantes de choucroute, kimchi, cornichons et beaucoup plus
- Il suffit d'ajouter vos légumes préférés, eau et sel
- Comprend un bocal en verre de 3 litres avec couvercle-poussoir, une poche d'air et un bouchon, 2 galets en céramique
- Contenu de la livraison : vous recevrez 2 bocaux de fermentation de 2 litres, composés de 2 fermetures hermétiques, 2 joints d'étanchéité, 2 bouchons de fermeture, 2 étiquettes avec cordons et 2 poids en verre, suffisant pour vos besoins quotidiens.
- Matériau : nos bocaux de fermentation sont fabriqués en verre, ce qui les rend réutilisables et vous pouvez observer clairement le processus de fermentation. Les couvercles sont fabriqués en matériau PP et présentent un design épaissi, qui, associé aux poids en verre, permet une préparation confortable des aliments.
- Design à col large : L'ouverture généreuse simplifie le nettoyage de l'intérieur et facilite l'ajout ou le retrait des ingrédients. De plus, le verre est compatible au lave-vaisselle.
- Facile à utiliser : ces bocaux de fermentation disposent d'une ouverture d'aération qui évacue automatiquement les gaz lorsque l'eau est ajoutée dans le marais pour permettre aux gaz de s'échapper automatiquement sans que l'oxygène ne pénètre. Ainsi, les choucroutes, cornichons et autres aliments fermentés peuvent être préparés facilement.
- Grands bocaux de fermentation avec sas d'air
- Vous recevrez 4 valves de brassage avec bouchons et 4 bouchons en silicone avec trous, le diamètre du trou des bouchons en silicone est d'environ 8 mm, ce qui est suffisant pour l'utilisation et le remplacement.
- Apparence : conception en forme de S, reliée par un piège à eau pour empêcher l'oxygène de pénétrer dans la cuve de fermentation. L'ensemble du processus de fermentation ne nécessite pas de contrôle manuel et peut être réutilisé pendant une longue période.
- Le sas est transparent pour que vous sachiez exactement quand la fermentation est terminée.
- La longueur de la porte de fermentation est d'environ 17 cm, la largeur est d'environ 5 cm et le diamètre de l'ouverture inférieure est de 10 mm.
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Cet article fait partie de notre guide complet Brassage et vinification maison — retrouvez tous nos comparatifs et conseils d'achat.
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