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PUISSANCE DE COUPE EXTRÊME : Conçu pour les tâches les plus exigeantes en cuisine, ce couperet professionnel fend et hache sans effort les grosses pièces de viande, le poisson et les légumes robustes là où un couteau de chef classique déclare forfait.
ACIER INOXYDABLE DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : Forgé dans un acier inoxydable premium hautement résistant à la rouille et à la corrosion. Sa lame large et robuste conserve un tranchant rasoir durable et son éclat d’origine, même après un usage intensif quotidien.
MANCHE ERGONOMIQUE & CONTRÔLE TOTAL : La poignée ergonomique en acier offre une excellente répartition du poids et une prise en main ultra-confortable. Elle assure une stabilité et une sécurité maximales pour chaque mouvement de coupe puissant.
ÉTUI EN CUIR DE PROTECTION INCLUS : Pour votre sécurité, chaque feuille de boucher est livrée avec son étui de protection en cuir de haute qualité. Idéal pour ranger l'ustensile en toute sécurité dans vos tiroirs ou pour l'emporter lors de vos barbecues et campings.
[ACIER FORGÉ 5Cr13MoV] : Forgé à la main en acier 5Cr13MoV inoxydable, ce couperet offre une haute dureté et une excellente résistance à l'usure. Conçu pour une longévité bien supérieure aux couteaux industriels.
[LAME ÉPAISSE 8 MM & 0,9 KG] : Sa lame ultra-épaisse de 8 mm et son poids lourd de 0,9 kg utilisent la gravité pour couper facilement la viande, les os de porc, de bœuf ou de volaille sans effort.
[STRUCTURE MONOBLOC INCASSABLE] : Lame et manche monoblocs sans soudure pour éviter toute casse. Le manche en bois massif est fixé par 3 rivets solides, garantissant une prise en main ergonomique et antidérapante.
[TAILLE ET ÉQUILIBRE PRO] : Lame de 17 cm et manche de 15 cm. Offre un équilibre parfait entre puissance et contrôle. Un outil polyvalent idéal pour la cuisine, les amateurs de viande et les bouchers.
Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
COUPERET DE CUISINE : Couperet de cuisine conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
HAUTE PRÉCISION : Le couperet de cuisine est conçu pour offrir des performances de coupe supérieures. La lame en acier assure des coupes précises sur la viande, les légumes et autres aliments, rendant le processus de préparation en cuisine plus efficace.
ROBUSTE ET FIABLE : Fabriqué avec une lame en acier durable de haute qualité et un manche ergonomique en bois, ce couperet offre durabilité, résistance et une prise confortable lors de l'utilisation.
Puissant couperet pour cuisine et extérieur – Ce couperet de cuisine robuste combine solidité et polyvalence. Utilisé comme couperet, couteau hachoir ou couteau cuisine, il est idéal pour couper la viande, les os et les légumes à découper. Ce couteau de cuisine convient aussi bien aux couteaux de cuisine utilisés au quotidien qu’aux activités extérieures comme le barbecue ou le camping.
Lame tranchante pour des découpes précises – La lame résistante fait de ce couteau tranchant un outil fiable pour différentes préparations. Ce Couteau de cuisine en acier japonais fonctionne parfaitement comme couteau à viande, permettant de couper viande, poisson et légumes avec précision.
Polyvalent parmi les couteaux de chef – Utilisez ce couteau de chef comme couteau à steak, éminceur couteau ou couteau cuisine professionnel pour différentes tâches culinaires. Ce couteau du chef fait partie des couteaux de chef essentiels dans toute cuisine.
Manche en bois de hêtre équilibré pour une prise sûre – Le manche en bois de hêtre assure confort et stabilité. Ce couteau de cuisine professionnel bien équilibré permet un contrôle précis lors de la préparation des aliments, que vous utilisiez ce couteau pour couper viande, herbes ou légumes.
🔪【Couteau de chef chinois aiguisé 2 en 1】Le poids du couteau est de 325 g, lame de 2,5 mm d'épaisseur. La partie avant de la lame peut être utilisée pour couper le poisson, la viande et les légumes, et la partie arrière peut être utilisée pour couper les os légers tels que les côtes de porc, les os de poulet, le steak, les côtelettes d'agneau, les os de poisson.
🌽【Acier forgé entier à haute teneur en carbone】Ce couteau de chef est fabriqué en acier inoxydable 30Cr13 de haute qualité. La lame est aiguisée à la main par des artisans expérimentés. Le processus de forgeage à chaud confère au couteau de grandes performances en matière de ténacité pour le hachage. Il présente une grande résistance à la rouille et à la corrosion.
🍆【Poignée ergonomique】La poignée du couteau de chef est faite d'ABS rouge, qui est lisse après avoir été polie à la main par des artisans professionnels, permet à l'utilisateur de manipuler pleinement la lame afin que les coupes de précision et d'endurance puissent être utilisées efficacement. La bonne prise des poignées de confort vous rend confortable tout en l'utilisant.
🍕【Conception robuste de full-tang】La construction entièrement forgée de notre couperet à viande offre une immense durabilité et une transition sans faille de la poignée à la lame. Le couteau de boucherie présente un design full-tang pour la stabilité et la sécurité. Il convient aussi bien aux cuisines domestiques qu'aux cuisines de restauration.
Hache à viande haute performance avec lame extra épaisse : Épaisseur de 6 mm, idéale pour couper tous types de gros os et morceaux de viande. Le poids robuste de la forge garantit une puissance de coupe optimale tout en maintenant le tranchant du couteau.
Design haut de gamme : Construction à manche plein, résistante et durable, avec triple rivetage. La lame effilée avec précision réduit la résistance lors de la coupe et facilite le hachage.
Manche en bois massif : Le manche ergonomique en bois massif offre une prise confortable et antidérapante, réduisant la fatigue même lors de la découpe des os les plus durs.
Acier inoxydable haute résistance : Cette hache à viande est fabriquée en acier carbone haut de gamme 7Cr17MoV, avec une dureté de 58±2 HRC. Elle permet de trancher sans effort même les ingrédients les plus exigeants.
【Bord Tranchant Supérieur】les feuille de boucher lames tranchantes à 15° de chaque côté permettent une coupe propre et précise avec une dureté allant jusqu'à 58 + 2 HRC pour une résistance, une flexibilité et une durabilité maximales de la lame. Le couteau de chef chinois est poli à plusieurs reprises, sa surface est lisse et délicate, il réduit également efficacement l'adhérence des résidus alimentaires et facilite le nettoyage et l'entretien.
【Acier Japonais Forgé Avec Précision】Ce couteaux cuisine de cuisine est fabriqué à partir de notre acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV spécialement conçu. Cet acier améliore non seulement considérablement la dureté et la résistance à l'usure, mais garantit également que la lame reste ultra - tranchante après une utilisation prolongée. De plus, notre processus améliore la ténacité et la résistance aux chocs de l'outil, ce qui lui permet d'exceller dans les tâches de coupe à haute intensité.
【Conception de La Poignée Ergonomique】 la poignée de notre couteau de chef est soigneusement conçue pour être confortable et contrôlable, spécialement conçue pour une utilisation prolongée. Il dispose d'une poignée spécialement optimisée qui réduit considérablement la pression sur les mains, permettant aux amateurs de cuisine et aux chefs professionnels de manier leurs couteaux avec facilité et précision.
【Assistant de Cuisine Polyvalent】 le couteau de cuisine chinois avec une épaisseur de lame de 2,3 mm est votre bras droit pour cuisiner. Qu'il s'agisse de manipuler le poisson finement, de couper le poulet avec précision ou de couper facilement toutes sortes de légumes, ce couteau de cuisine est facile à faire. Sa polyvalence répond aux besoins des débutants aux chefs professionnels, faisant de ce couteau à viande polyvalent une force majeure dans votre cuisine.
Matériel: ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entrée de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus élevé que l'acier moyen.
Conception de nos fendoirs: la longueur de la lame est de 178mm, la longueur totale du couteau est d'environ 324mm, l'épaisseur est d'environ 2.8mm, l'angle de la lame est de 17 degrés par côté, donc vous ne devez pas vous inquiéter en utilisant un couteau dans votre main droite ou dans votre main gauche!
Conception de poignée Specail: le matériau de notre lame de couteau et l'intérieur de la poignée sont 1.4116 en acier à haute teneur en carbone, nous soudons notre lame de couteau et de la poignée, en faire un ensemble, puis utiliser le manche en bois noir.
Un couteau utile: couteau de boucher chinois est très nomal dans la famille chinoise, c'est un couteau nécessaire pour chaque famille chinoise, 80.5mm de large lame manke il facile d'écraser de nombreux aliments, comme l'ail, la tomate si vous avez ce couteau, il sera vous rendre plus pratique dans votre cuisine, vous n'avez pas besoin de changer de couteau autant de fois, profitez simplement de votre cuisine!
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