Griller à l'intérieur autrement : la pierre de lave COUNTRY en granit de qualité supérieure offre une expérience culinaire unique pour griller, cuire et cuisiner des délices directement à table
Lors de l'utilisation, seule la pierre est préchauffée dans le four, graissez légèrement après le chauffage. Temps de préchauffage recommandé : env. 90 min avec chaleur supérieure/inférieure à 250 °C pour env. 20 min d'utilisation. Il est conseillé de préchauffer plusieurs pierres (pierre de rechange art. n° 16648) afin d'en avoir toujours une de rechange à portée de main.
Le barbecue en pierre peut être utilisé de manière polyvalente pour cuire du poisson, de la viande, des légumes et bien d'autres choses encore. Comme la pierre et la planche deviennent très chaudes, il est nécessaire de disposer d'un support réfractaire sur la table et d'une pince. La pierre peut être chauffée jusqu'à 300°C
kela, une entreprise de taille moyenne avec 120 ans de tradition, chez elle dans le Jura souabe. Un grand choix de produits de qualité pour la cuisine et la salle de bains, pour se sentir bien chez soi.
Contenu de la livraison : 1x pierre chaude grill plaque en pierre COUNTRY avec plateau de service en bois d'acacia (art. n° 16647), dimensions de la planche L 24 x l 16 x H 4 cm, dimensions de la pierre L 20 x l 12 x H 2,5 cm
UTILISATION | Avant d'utiliser la pierre de lave, chauffez-la lentement jusqu'à ce qu'elle atteigne la température souhaitée. Pour ce faire, augmentez progressivement la température de votre four. Une fois que la température souhaitée de la pierre est atteinte, vous pouvez préparer vos plats directement à table.
CONSEIL | Saisissez votre steak à feu vif dans la poêle. Ensuite, coupez le steak en morceaux et terminez la cuisson sur la pierre de lave.
POLYVALENT | La plaque de lave peut être utilisée pour cuire du poisson, des fruits de mer, de la viande, des légumes et bien d'autres choses encore. Outre l'utilisation au four, la pierre peut également être placée sur des barbecues au gaz ou au charbon de bois.
PLATEAU DE SERVICE | En outre, vous pouvez servir vos plats sur la pierre, ce qui permet de les garder au chaud pendant longtemps. Alternativement, la pierre de lave peut également être utilisée comme plat de service pour les aliments froids, comme les sushis, le fromage, le carpaccio, le saumon fumé, les salades, les desserts ou les fruits.
NETTOYAGE | Nettoyez la pierre de lave refroidie mais encore légèrement chaude à l'aide d'une spatule afin de la débarrasser délicatement des restes. Ensuite, nettoyez et polissez la pierre avec un chiffon humide. Seule la vaisselle peut être placée dans le lave-vaisselle.
Utilisation : la poêle à griller en pierre naturelle vous permet de cuisiner avec facilité et sans ajouter d'assaisonnements de viande, poisson, légumes et plus encore. - Cela vous permet d'obtenir une cuisson sans graisse sans altérer la saveur naturelle des aliments. - La pierre stocke la chaleur puis la laisse lentement vers le bas, permettant ainsi une cuisson plus lente qui améliore la saveur des aliments
Utilisation : le grill en pierre naturelle permet de cuisiner avec simplicité et sans ajout de condiments viandes, poissons, légumes et autres. - Cela permet d'obtenir une cuisine sans matière grasse, sans altérer le goût naturel de la nourriture. - La pierre stocke la chaleur et la cède ensuite lentement, permettant ainsi une cuisson plus lente qui exalte le goût de la nourriture
UTILISATION | Avant d'utiliser la pierre de lave, chauffez-la lentement jusqu'à ce qu'elle atteigne la température souhaitée. Pour ce faire, augmentez progressivement la température de votre four. Une fois que la température souhaitée de la pierre est atteinte, vous pouvez préparer vos plats directement à table.
CONSEIL | Saisissez votre steak à feu vif dans la poêle. Ensuite, coupez le steak en morceaux et terminez la cuisson sur la pierre de lave.
POLYVALENT | La plaque de lave peut être utilisée pour cuire du poisson, des fruits de mer, de la viande, des légumes et bien d'autres choses encore. Outre l'utilisation au four, la pierre peut également être placée sur des barbecues au gaz ou au charbon de bois.
POLYVALENT | La plaque de lave peut être utilisée pour cuire du poisson, des fruits de mer, de la viande, des légumes et bien d'autres choses encore. Outre l'utilisation au four, la pierre peut également être placée sur des barbecues au gaz ou au charbon de bois.
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