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Secret de Gourmet - Plat à tarte en verre D 27cm + couvercle
Poids Produit : 1.07 kg - Dimensions Produit : d. 27,50 cm x h. 3,50 cm - Matière : VERREPlat à four en verre borosilicate avec couvercle : conserver, réchauffer les aliments dans un même plat et cuire sans le couvercle
ROBUSTE ET PERFORMANT : Le moule à tarte Canelé rond De Buyer est le parfait moule pour les amateurs de pâtisserie. Il prime par son design authentique, son bord droit et son fond fixe.
CUISSON OPTIMALE : L'acier de ce moule à tarte rond De Buyer permet une diffusion homogène de la chaleur, une cuisson uniforme et une caramélisation des sucs pour des tartes, tourtes ou quiches parfaites.
ANTIADHÉSIF : Ce moule antiadhésif est pratique et fonctionnel grâce à son revêtement PTFE, garanti sans PFOA pour un démoulage facile et une protection élévée de l'acier contre l'oxydation.
UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
Plat de cuisson multi usages comme moule à tarte, moule à gâteaux, tourtière... Pour réaliser des tartes aux fruits (mirabelles, abricots, quetsche... ) et aussi des quiches, pizzas, gâteaux... Idéal pour réchauffer des aliments car la conduction de chaleur est ultra rapide !
Cuisson rapide et homogène grâce à la conduction de chaleur exceptionnelle de l'émail (jusqu'à 400°C !). L'émail supporte aussi de grandes différences de températures.
Directement du four à la table car on peut couper directement dans le plat ! L'acier émaillé résiste à la lame de couteau, à l'abrasion, aux taches.
Pas de revêtement chimique ! L'émail est naturellement anti-adhésif. Il n'est pas nécessaire de graisser ou de beurrer, le démoulage se fait naturellement. Nettoyage à la main à l'eau savonneuse.
L'indispensable plat à tarte Emile Henry rend les tartes belles et gourmandes.
Performant de la cuisson (jusqu'à 270 °C) à la présentation, notre Plat à Tarte en céramique HR diffuse la chaleur de manière homogène durant la cuisson, tout en douceur.
Beurrer légèrement le plat avant d’y déposer la pâte suffit pour assurer un démoulage facile.
Avec son émail très résistant, tous les usages sont permis ! Découpe des aliments directement dans le plat, passages répétés au lave-vaisselle, et même nettoyage à l’aide d’une éponge abrasive !
ROBUSTE ET PERFORMANT : Le moule à tarte Canelé rond De Buyer est le parfait moule pour les amateurs de pâtisserie. Il prime par son design authentique, son bord droit et son fond fixe.
CUISSON OPTIMALE : L'acier de ce moule à tarte rond De Buyer permet une diffusion homogène de la chaleur, une cuisson uniforme et une caramélisation des sucs pour des tartes, tourtes ou quiches parfaites.
ANTIADHÉSIF : Ce moule antiadhésif est pratique et fonctionnel grâce à son revêtement PTFE, garanti sans PFOA pour un démoulage facile et une protection élévée de l'acier contre l'oxydation.
UTILISATION PRATIQUE : Le moule en acier antiadhésif De Buyer permet une cuisson traditionnelle au four (+220°C maximum). Il ne convient pas à une utilisation au micro-ondes. Veillez à ne pas utiliser d'objets métalliques dans le moule.
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