Les 10 Meilleurs Cachaças - Edition Septembre 2026

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La cachaça Leblon est distillée de manière traditionnelle par « batch » ou lots – La cachaça est l'ingrédient clé de la célèbre caïpirinha, le cocktail national du Brésil.
La cachaça Leblon est un produit à base de jus de canne à sucre frais. Son gout exquis et sa douceur se marient bien avec les fruits ou les liqueurs pour créer des cocktails de qualité.
La Maison Leblon est une distillerie traditional située au cœur de la région de la canne à sucre. Nos distillateurs, également experts en production de cognac, y élaborent la cachaça à l'ancienne.
Afin d'affiner sa saveur unique aux arômes fruités de canne à sucre, la cachaça Leblon repose jusqu'à 6 mois dans des fûts de chêne français, autrefois utilisés pour la maturation de Cognac XO.
La cachaça est une boisson traditionnelle qui allie science, art, passion et sagesse. Elle est fabriquée à partir d'alambics en cuivre, tout comme le cognac ou le whisky écossais.

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L'AUTHENTICITÉ BRÉSILIENNE : La Cachaça Thoquino est une "aguardente de cana" obtenue par fermentation puis distillation du jus frais de canne à sucre. La Cachaça est la boisson par excellence du Brésil.
UN GOÛT UNIQUE : Cette eau de vie de canne à sucre offre une saveur délicatement florale et fraiche. Ses notes de canne à sucre coupée, d'agrumes et de poivre, apportent une touche inimitable à vos cocktails.
CONSEILS DE DÉGUSTATION : La Cachaça est l'ingrédient de base des cocktails Brésiliens comme la Caïpirinha ou les Batidas. Il accompagne à merveille les fruits ou jus exotiques comme l'ananas, le fruit de la passion, la mangue, la coco ou même la fraise.
UNE CACHACA D'EXCELLENCE : La Cachaça Thoquino est produite par la distillerie familiale Thomaz de Aquino qui effectue elle-même l'ensemble du processus de fabrication à partir de ses propres plantations de cannes à sucre, ce qui garantie des produits de qualité constante et maitrisée.
THOQUINO : Producteur de Cachaça depuis plus de 100 ans, Thoquino est installé dans la région de Campos, lieu traditionnel de la culture de la canne à sucre. Il bénéficie d'une terre exceptionnelle et d'un ensoleillement privilégié, apportant ce goût unique aux produits.

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UNE CACHAÇA EXCEPTIONNELLEMENT AROMATIQUE ET VELOUTÉE : PARATI est produite à partir de jus frais de cannes selon un processus entièrement artisanal dans un petit alambic en cuivre du 19°siècle. Seul le cœur de chauffe est gardé.
UNE CACHAÇA ÉQUILIBRÉE : PARATI est un assemblage de cachaças jeunes et plus âgées. Les cachaças vieillies sont élevées en fût de jequitibá local (arbre typique de la forêt atlantique brésilienne), de chêne français et de chêne américain.
CONSEIL D’UTILISATION : A servir en PARATINA, la caipirinha de la cachaça de PARATI. Coupez un demi-citron vert en 8 morceaux. Passez-les au pilon dans un shaker. Ajoutez 2 cl de sucre liquide, 5 gros glaçons et 5 cl de PARATI. Remuez, servez !
LA CACHAÇA EN DÉTAIL : Au nez PARATI nous offre la canne à sucre fraîchement pressée. La bouche est ronde et soyeuse sur les agrumes avec des notes légèrement épicées. La finale est mielleuse sur le jus de canne.
LA MARQUE PARATI : La cachaça PARATI tient son nom de la superbe ville côtière de Parati où les premières cachaças furent produites par les colons portugais.

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