🌯 Diversité culinaire : granulés de soja Planeo 2000 g – parfaits pour les bolognaises végétaliennes ou le chili sin carne – découvrez les nombreuses possibilités de préparation de la viande de soja.
💯 Plus de saveur, moins d'efforts : 2 kg de granulés de soja Planeo correspondent à environ 8 kg de viande. C'est l'alternative parfaite à la viande hachée, sans OGM. Idéal pour les pains de viande végétaliens, le chili sin carne, la bolognaise végétarienne et bien plus encore.
💯 0,5kg de filets/médaillons de soja correspond à environ 2kg de viande. Alternative végane parfaite aux escalopes ou aux filets de barbecue. Sans OGM. 5000g de filet de soja à base de farine de soja
🌾 Nos nuggets de filet de soja sont végétariens et végétaliens. Pour un meilleur bien-être animal. Culture sans OGM. Porter à ébullition, presser, assaisonner et déguster. Grâce à leur capacité d'absorption d'eau, elles peuvent être stockées longtemps sans prendre de place
🌯 Les émincés de soja offrent de nombreuses possibilités de préparation et sont beaucoup moins chers et plus économiques que la viande. Produit à base de fèves de soja. Idéal pour le cordon bleu au soja, comme alternative à la viande grillée, etc.
✅ Les alternatives à la viande YAKEBA se distinguent avant tout par leur résistance à la morsure et leur goût exceptionnel. Un produit à base de soja pour remplacer idéalement la viande
🍽 Découvre aussi d'autres produits YAKEBA à base de soja comme notre big steak au soja, notre émincé au soja, les chunks de soja pour le goulasch et les granulés de soja comme alternative à la viande hachée
💯 500g de Soja Big Steak correspondent à environ 2kg de viande. Alternative végétalienne à l'escalope ou au steak. Sans OGM. Soy Steaks en petit paquet de 0,5 kg de Yakeba
🌯 Les grosses cossettes de soja offrent de nombreuses possibilités de préparation. Beaucoup moins chères et plus productives que la viande. Grâce à leur capacité d'absorption d'eau, les émincés de soja peuvent être stockés longtemps et en économisant de la place
✅ Les produits à base de soja YAKEBA se distinguent avant tout par leur résistance à la morsure et leur goût exceptionnellement bon. Savourez une savoureuse escalope végétalienne ou utilisez-les comme alternative à la viande grillée
🍽 Découvre aussi d'autres alternatives à la viande YAKEBA, comme les émincés, les chunks de soja pour le goulasch, les granulés de soja pour remplacer la viande hachée ou les médaillons de soja
🌱 Culture et transformation sans OGM des produits à base de soja YAKEBA en Europe. Livraison dans un emballage papier de qualité alimentaire sans revêtement plastique ni suremballage supplémentaire
🌾 Big Steaks Soja - Végétarien, végétalien et sans OGM. Ensemble pour un meilleur bien-être animal. Un parfait substitut à la viande. Faire bouillir les steaks, les assaisonner et les déguster. Steak de soja à base de filet de soja
🌿 La marque Yakeba est synonyme de durabilité dans toutes les chaînes d'approvisionnement et d'action écologique. C'est pourquoi nos produits sont toujours emballés sans plastique et nos envois sont toujours neutres en CO2
💯 2 kg de filets/médaillons de soja correspondent à environ 8 kg de viande. Une alternative végétalienne parfaite aux escalopes ou aux filets de barbecue. Sans OGM. 2 x 1000g de filet de soja à base de farine de soja - soja texturé
🌱 Culture sans OGM et transformation des produits à base de soja YAKEBA en Europe. Les médaillons de soja sont livrés dans un emballage en papier de qualité alimentaire sans revêtement plastique ni suremballage supplémentaire
✅ Les alternatives à la viande YAKEBA se distinguent avant tout par leur résistance à la morsure et leur goût exceptionnel. Un produit à base de soja pour remplacer idéalement la viande
🌾 Nos nuggets de filet de soja sont végétariens et végétaliens. Pour un meilleur bien-être animal. Porter à ébullition, presser, assaisonner et déguster. Grâce à leur capacité d'absorption d'eau, elles peuvent être stockées longtemps en économisant de la place
🌯 Les émincés de soja offrent de nombreuses possibilités de préparation et sont beaucoup moins chers et plus économiques que la viande. Produit à base de fèves de soja. Idéal pour le cordon bleu au soja, comme alternative à la viande grillée, etc.
🍽 Découvre également d'autres produits YAKEBA à base de soja comme notre big steak au soja, notre émincé au soja, les chunks de soja pour le goulasch et les granulés de soja comme alternative à la viande hachée
🌿 Notre marque YAKEBA est synonyme de durabilité au sein de toutes les chaînes d'approvisionnement et d'action respectueuse de l'environnement. C'est pourquoi nos produits sont toujours emballés sans plastique et nos envois sont neutres en CO2
💯 2000g de Soja Big Steak correspondent à environ 8kg de viande. Alternative végétalienne à l'escalope ou au steak. Sans OGM. 2 x 1kg Soy Steak à base de farine de soja
🌯Les escalopes de soja grossières offrent de nombreuses possibilités de préparation. Beaucoup moins chères et plus productives que la viande. Grâce à leur capacité d'absorption d'eau, les émincés de soja peuvent être stockés longtemps et en économisant de la place
✅ Les produits à base de soja YAKEBA se distinguent avant tout par leur fermeté sous la dent et leur goût exceptionnel. Savourez de savoureuses escalopes végétariennes ou préparez des roulades végétaliennes
🍽 En plus de nos Big Steaks au soja, découvre d'autres substituts de viande YAKEBA, comme les émincés, les Soya Chunks pour le goulasch, les granulés de soja comme alternative à la viande hachée ou les médaillons
🌱 Culture et transformation sans OGM des produits à base de soja YAKEBA en Europe. Livraison dans un emballage papier de qualité alimentaire sans revêtement plastique ni suremballage supplémentaire
🌾 Big Steaks Soja - Végétarien, végétalien et sans OGM. Ensemble pour un meilleur bien-être animal. Un parfait substitut à la viande. Faire bouillir les steaks, les assaisonner et les déguster. Steak de soja à base de filet de soja
🌿 La marque Yakeba est synonyme de durabilité dans toutes les chaînes d'approvisionnement et d'action écologique. C'est pourquoi nos produits sont toujours emballés sans plastique et nos envois sont toujours neutres en CO2
Tofu ferme "Mori-Nu bleu". Vegan, une excellente alternative aux oeufs et produits laitiers. Sans gluten. Aucune réfrigération nécessaire avant ouverture. Longue durée de vie, sans conservateurs. Texture crémeuse est soyeuse.
Marque MORINAGA.
Vendu par lot de 2, 4, 6, 8 ou 12 boîtes à prix dégressifs (choisir la quantité dans le menu ci-dessus). Chaque boîte contient 349g.
Offre spéciale : lot de 4 boîtes de Tofu Mori-Nu + 1 sachet d'algues Wakame séchées 56,7g de la marque Wel-Pac.
Provenance : Etats-Unis / Conservation : A conserver dans un endroit frais et sec. Garder au réfrigérateur après ouverture, à consommer sous 2 jours. / Ingrédients : Eau, fèves de soja (14,6%), protéine de soja isolée (2,4%), correcteur d'acidité : E575, affermissant : E509.
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NATUREL : Ce tempeh bio est composé de seulement trois ingrédients : des graines de soja entières, de l’eau et un fermenteur, sans aucun conservateur artificiel.
POLYVALENT : Sauté, mariné, grillé ou finement émietté, le tempeh est un véritable ingrédient polyvalent qui apporte de la variété à vos salades, bols, currys et plats principaux copieux.
VALEUR : Avec 18 g de protéines pour 100 g, le tempeh est riche en protéines et constitue donc un excellent substitut de viande dans le cadre d’un régime végétalien.
POUR VOUS : Ce tempeh bio est présenté dans un bocal en verre pratique, facile à conserver – toujours prêt pour vos prochaines aventures culinaires.
DÉLICIEUSE SAVEUR RICHE EN BŒUF - Recette traditionnelle sud-africaine de biltong à base de viande maigre de bœuf séchée à l'air libre. Succulent et tendre, avec une touche de coriandre, d'ail, de muscade, d'épices et la chaleur des piments, il a remporté le Great Taste Award 2025 et surpasse à chaque fois le jerky ordinaire !
RICHE EN PROTÉINES - Notre biltong est naturellement riche en protéines avec 50 g pour 100 g. Il est pauvre en glucides (moins de 5 g pour 100 g) et en calories (moins de 250 kcal pour 100 g), sans sucre ajouté, adapté au régime keto et sans colorants ni arômes artificiels - un carburant pur pour alimenter vos séances d'entraînement, vos randonnées ou vos journées bien remplies sans coup de barre !
FABRIQUÉ À PARTIR D'INGRÉDIENTS SIMPLES ET DE PREMIÈRE QUALITÉ - Nous sélectionnons de la viande de bœuf maigre élevée selon les normes agricoles les plus strictes, la marinons dans des herbes et des épices, puis la faisons sécher à l'air libre pendant 7 jours maximum. Sans sucre raffiné ni additifs inutiles, c'est de la vraie viande telle que la nature l'a prévue : tendre, savoureuse et naturellement délicieuse
MULTIPACK PRATIQUE POUR GRIGNOTER SUR LE POUCE - Ces 4 sachets de 250 g parfaitement dosés sont indispensables à emporter avec vous. Glissez-la dans votre sac de sport, le tiroir de votre bureau, votre sac à dos ou votre équipement de cyclisme pour un apport rapide et satisfaisant en protéines au travail, avant une soirée, après une séance de sport ou à tout moment lorsque la faim se fait sentir. Chaque bouchée est conservée au frais grâce à un emballage refermable
ENTREPRISE FAMILIALE - Une entreprise familiale fondée par Harry et Jack Mayhew, deux frères agriculteurs du Suffolk. Des protéines naturelles de haute qualité, issues de leur famille pour la vôtre
Last update on 2026-09-07 at 05:03 / Affiliate links / Images from Amazon Product Advertising API
Les substituts de viande en conserve s'adressent à ceux qui recherchent une solution végétale pratique, stable et simple à cuisiner. Leur qualité dépend surtout de la base protéique, de la texture obtenue et du niveau d'assaisonnement. Selon la recette, vous pouvez obtenir une garniture ferme, une préparation plus moelleuse ou un produit déjà relevé pour les repas rapides.
Guide d'achat : Substituts de viande en conserve
Analyser la base végétale
Les substituts de viande en conserve peuvent reposer sur du soja, du blé, des légumineuses, des champignons ou des mélanges plus complexes. Cette base influence la teneur en protéines, la tenue à la cuisson et le profil aromatique. Si vous recherchez une alternative proche d'une texture de viande, privilégiez les produits dont la structure reste visible après réchauffage.
Évaluer la texture et la mâche
Une bonne conserve doit offrir une sensation cohérente, ni trop sèche ni trop pâteuse. Les morceaux, effilochés ou cubes végétaux doivent rester lisibles pour bien s'intégrer à une poêlée, un curry ou un sandwich. Si vous cuisinez souvent des plats mijotés, choisissez une texture capable d'absorber la sauce sans se déliter complètement.
Contrôler l'assaisonnement et le sel
Beaucoup de préparations végétales en conserve sont déjà relevées pour compenser la neutralité de la base. Cela peut être utile, mais il faut vérifier la teneur en sel et la présence d'arômes pour éviter une saveur trop marquée. Une recette plus sobre vous laisse davantage de liberté pour adapter les épices, les herbes et les sauces selon vos habitudes.
Vérifier l'usage et la conservation
Les substituts de viande en conserve sont pratiques pour les repas rapides, mais ils doivent aussi rester stables après ouverture. Privilégiez un emballage intact, une date limite lisible et des conseils de conservation clairs. Si vous cuisinez pour plusieurs repas, divisez rapidement le contenu restant dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
Questions fréquemment posées
Ces substituts sont-ils toujours riches en protéines ?
Pas forcément, car la teneur dépend de la base végétale et de la recette. Vérifiez l'étiquette si la valeur protéique est un critère important pour vous.
Peuvent-ils remplacer la viande dans un plat mijoté ?
Oui, surtout s'ils ont une bonne tenue et une structure ferme. Il faut toutefois adapter le temps de cuisson pour éviter qu'ils ne deviennent trop mous.
Faut-il surveiller le sel ?
Oui, car certaines préparations végétales compensent leur goût par un assaisonnement plus marqué. Un produit moins salé est souvent plus facile à intégrer dans des recettes variées.
Comment choisir une texture convaincante ?
Cherchez des morceaux bien définis, qui ne s'effacent pas à la cuisson. La structure doit rester nette même après mélange avec une sauce ou des légumes.
Peut-on les servir froids ?
Oui, si la recette s'y prête et que la texture reste agréable. Les versions les plus fermes fonctionnent souvent bien en salade ou en sandwich.
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