HAUTE CONCENTRATION D’EXTRAIT : 400 mg d’extrait de racine de Maca andine jaune, originaire du centre du Pérou, équivalents à 4000 mg de plante entière par gélule. La formule 10:1 est standardisée à 0,6 % de macènes et de macamides, composés naturellement présents dans cette racine traditionnellement cultivée depuis plus de 3000 ans sur les hauts plateaux des Andes.
POUR UN MODE DE VIE ACTIF : Traditionnellement appréciée par ceux qui recherchent un soutien dans les périodes de forte activité ou d’effort accru, la maca pure est l’alliée idéale pour accompagner vos performances et votre récupération au quotidien. Une seule gélule par jour suffit pour l’intégrer facilement à votre routine active, aussi bien comme maca femme que comme maca homme.
CONVIENT À DIFFÉRENTS STYLES DE VIE : Formulée uniquement avec des ingrédients d’origine végétale, sans additifs superflus. Ne contient ni soja, ni gluten, ni lactose. Les gélules sont 100 % véganes. Parfaite pour celles et ceux qui suivent des régimes variés et recherchent une formule simple et pratique.
QUALITÉ ET SATISFACTION: Nos compléments, formulés à Barcelone, sont élaborés avec des ingrédients de la plus haute qualité, sous des contrôles rigoureux, afin de répondre aux normes de sécurité et d'efficacité les plus élevées, offrant une option fiable et saine. De plus, nous disposons d'une attention personnalisée pour répondre à toutes vos questions et vous aider à choisir le complément qui vous convient le mieux.
ZENEMENT,INSPIRING WELLNESS: Fondée en 2017 à Barcelone, Zenement est née dans le but d'offrir des compléments alimentaires formulés avec rigueur et soutenus par la science. Inspiré par la philosophie "Zen", le nom fusionne "Zen" et "Supplement", reflétant un engagement envers l'équilibre et l'innovation. En tant que membre du Barcelona Health Hub, au Recinto Modernista de Sant Pau de Barcelone, il promeut l'excellence et le développement dans le secteur de la santé.
Le macis est une épice obtenue à partir de l'arille, une enveloppe rougeâtre et dentelée qui entoure la graine de muscade. Sa saveur chaude, légèrement sucrée et aromatique, rappelle celle de la muscade, mais est plus délicate et légèrement citronnée.
Utilisation multiple: Le macis apporte une saveur chaude et aromatique aux plats sucrés et salés. Il est couramment utilisé en pâtisserie, dans les desserts, les soupes, les ragoûts, les sauces et les mélanges d'épices. Il peut être râpé ou réduit en poudre avant utilisation.
Goût authentique: Notre macis est élaboré à partir d'arilles de muscade délicatement séchées pour préserver son goût et son arôme naturels. Il est naturellement végétalien et sans gluten, ni additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
Le macis mêle la douceur de chaudes saveurs à de riches arômes sucrés et un parfum épicé unique.
En provenance directe des plantations biologiques de Ceylan, sous sa forme entière pour préserver toutes ses saveurs.
Des possibilités infinies en cuisine : pains, gâteaux, confiseries, pommes de terre, viandes, saucisses, légumes, sauces et boissons (dans le lait de poule, par exemple).
Récolté et aplati à la main, notre macis est séché sur des nattes au soleil. Il est ensuite conservé quatre mois dans l’obscurité. Les meilleures « fleurs de muscade » sont ensuite retenues pour cette sélection premium.
Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.
Le macis est une épice obtenue à partir de l'arille, une enveloppe rougeâtre et dentelée qui entoure la graine de muscade. Sa saveur chaude, légèrement sucrée et aromatique, rappelle celle de la muscade, mais est plus délicate et légèrement citronnée.
Utilisation multiple: Le macis apporte une saveur chaude et aromatique aux plats sucrés et salés. Il est couramment utilisé en pâtisserie, dans les desserts, les soupes, les ragoûts, les sauces et les mélanges d'épices. Il peut être râpé ou réduit en poudre avant utilisation.
Goût authentique: Notre macis est élaboré à partir d'arilles de muscade délicatement séchées pour préserver son goût et son arôme naturels. Il est naturellement végétalien et sans gluten, ni additifs, conservateurs ni arômes.
Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002).
Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.
✅ Origine : Le macis est l'enveloppe externe, ou l'arille, qui entoure la noix de muscade. Il est séché et ensuite réduit en poudre pour être utilisé comme épice.
✅ Saveur : Le macis a une saveur similaire à celle de la noix de muscade, mais il est plus délicat, légèrement plus sucré et moins intense, avec des notes de cannelle et de poivre.
✅ Utilisation culinaire : Le macis est couramment utilisé dans la cuisine pour parfumer des plats salés comme les sauces, soupes, ragoûts, ainsi que des desserts et des produits de boulangerie.
✅ Propriétés médicinales : Le macis est également utilisé en médecine traditionnelle pour ses propriétés digestives, carminatives (réduction des gaz intestinaux), et anti-inflammatoires.
✅ Couleur et apparence : En poudre, le macis a une teinte rouge-orangée distinctive, qui peut aussi ajouter une touche visuelle aux plats, en plus de son arôme.
✅ Qualité Supérieure : Le Macis de qualité supérieure et séché au soleil pour préserver ses substances actives.
✅ Tazarin LTD : Les produits Tazarin LTD sont synonymes de qualité supérieure et d'utilisation sûre. Tous les produits ont été produits, emballés et expédiés dans les meilleures conditions d’hygiène.
Le macis mêle la douceur de chaudes saveurs à de riches arômes sucrés et un parfum épicé unique.
En provenance directe des plantations biologiques de Ceylan, sous sa forme entière pour préserver toutes ses saveurs.
Des possibilités infinies en cuisine : pains, gâteaux, confiseries, pommes de terre, viandes, saucisses, légumes, sauces et boissons (dans le lait de poule, par exemple).
Récolté et aplati à la main, notre macis est séché sur des nattes au soleil. Il est ensuite conservé quatre mois dans l’obscurité. Les meilleures « fleurs de muscade » sont ensuite retenues pour cette sélection premium.
Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.
MACA ROUGE BIO POUR LES FEMMES: Maca rouge du Pérou (Lepidium meyenii), issue de poudre de racine entière : 800 mg par gélule, soit 3 200 mg par jour (équivaut à 12 800 mg de racine de maca). Traditionnellement appréciée pour le bien-être féminin, notamment lors des périodes de menstruation et de ménopause, elle est associée à l’équilibre, à la vitalité et au soutien du quotidien.
VEC VITAMINE C - ÉNERGIE & DÉFENSE: Notre maca rouge est enrichie en vitamine C naturelle issue de l’acérola. La vitamine C contribue à un métabolisme énergétique normal, aide à réduire la fatigue et soutient le fonctionnement normal du système immunitaire, tout en protégeant les cellules contre le stress oxydatif (EFSA, Règlement (UE) n° 432/2012).
RACINE ENTIÈRE PLUTÔT QU’EXTRAIT : Nous n’utilisons pas d’extrait de maca rouge, mais uniquement de la poudre de racine entière afin de préserver l’intégralité du profil naturel de la plante. Un choix clair, authentique et transparent.
MACA DU PÉROU BIO: Maca bio cultivée à plus de 3.500 mètres d’altitude dans les Andes péruviennes et directement sélectionnée sur place. Faiblement transformée afin de conserver toute sa pureté naturelle.
CERTIFIÉE BIO & ANALYSÉE EN LABORATOIRE: Issue de l’agriculture biologique contrôlée, sans additifs ni résidus chimiques. Chaque lot est testé par des laboratoires indépendants afin de garantir pureté, sécurité et qualité certifiée.
DOSE NATURELLE ÉLEVÉE : Notre dose quotidienne fournit 3200 mg de Maca bio pure, combinée à de la vitamine C naturelle d'extrait d'Acerola biologique. Idéale pour ceux qui souhaitent soutenir leur niveau d'énergie de manière naturelle*. Hommes et femmes l'apprécient pour ses propriétés naturelles!
MACA NOIRE DU PÉROU : Cultivée dans les Andes péruviennes depuis des siècles, la Maca noire est reconnue pour ses bienfaits naturels. Elle est appréciée pour son soutien énergétique, favorisant naturellement la résistance physique et mentale.
PAQUET D'ÉNERGIE : Notre formule de Maca est enrichie en vitamine C naturelle, favorisant une meilleure absorption des nutriments et réduisant la fatigue. Elle aide à maintenir un fonctionnement psychologique normal, vous offrant un soutien pour affronter la journée* (EFSA, règlement (UE) 432/2012).
NOUS UTILISONS DE LA POUDRE DE RACINE ENTière : Notre Maca noire est fabriquée uniquement à partir de poudre de racine, et non d'extrait. Cela permet de conserver tous les nutriments naturels tels que les acides aminés essentiels, le fer, l'iode et les minéraux, pour un soutien complet et naturel.
BIO ET SANS ADDITIFS : Notre Maca est 100 % biologique, cultivée sans pesticides ni produits chimiques. Choisir la Maca bio signifie un produit plus pur, riche en nutriments naturels et sans additifs. Une option naturelle pour un soutien équilibré et sûr pour votre corps.
Le macis mêle la douceur de chaudes saveurs à de riches arômes sucrés et un parfum épicé unique.
En provenance directe des plantations biologiques de Ceylan, sous sa forme entière pour préserver toutes ses saveurs.
Des possibilités infinies en cuisine : pains, gâteaux, confiseries, pommes de terre, viandes, saucisses, légumes, sauces et boissons (dans le lait de poule, par exemple).
Récolté et aplati à la main, notre macis est séché sur des nattes au soleil. Il est ensuite conservé quatre mois dans l’obscurité. Les meilleures « fleurs de muscade » sont ensuite retenues pour cette sélection premium.
Nous sommes ravis de vous proposer ce produit biologique d’une qualité irréprochable. Valley of Tea a la chance de travailler avec des producteurs attentionnés et passionnés.
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Last update on 2026-07-23 at 02:01 / Affiliate links / Images from Amazon Product Advertising API
Le macis entier, issu de l’enveloppe de la noix de muscade, offre une aromatique plus délicate, plus florale et moins boisée que la muscade. Il est apprécié pour les sauces, les fonds, les bouillons et certaines préparations sucrées. Pour bien le choisir, vous devez surtout vérifier la couleur, la souplesse et l’intensité du parfum, afin de profiter d’un assaisonnement précis.
Questions fréquemment posées
Quelle différence entre le macis et la noix de muscade ?
Le macis provient de l’enveloppe de la graine, alors que la muscade est la graine elle-même. Le macis est souvent plus délicat et plus floral.
Le macis convient-il aux plats salés et sucrés ?
Oui, son profil aromatique fonctionne dans les deux cas. Il est particulièrement intéressant quand vous cherchez une note chaude mais fine.
Comment conserver le macis entier ?
Conservez-le dans un récipient hermétique, au sec et à l’abri de la lumière. Cela limite la perte d’arôme et les variations d’humidité.
Faut-il utiliser le macis en grande quantité ?
Non, une petite dose suffit souvent. Son intérêt est de nuancer le plat, pas de le couvrir.
Guide d'achat : Macis entièrs
Reconnaître une belle couleur
Le macis de qualité présente généralement des teintes allant du jaune orangé au brun clair, avec un aspect net et assez régulier. Une couleur ternie, grisâtre ou trop sombre peut indiquer un vieillissement avancé. Vous recherchez une matière propre, non poussiéreuse et sans humidité visible. Cette apparence est importante, car elle reflète souvent la manière dont l’épice a été séchée et stockée.
Évaluer la finesse aromatique
Le macis doit sentir finement chaud, avec une note douce et enveloppante. Son intérêt réside dans sa subtilité, pas dans une puissance excessive. Si le parfum est trop faible, l’ingrédient apportera peu de relief à votre recette. Si vous cuisinez des sauces légères, des poissons ou des desserts épicés, ce profil aromatique discret est souvent plus pertinent qu’une épice plus marquée.
Choisir selon l’usage prévu
Le macis entier permet d’infuser progressivement une préparation ou de le doser avec précision après broyage léger. Cette forme convient bien quand vous voulez maîtriser l’impact final. Pour un usage domestique régulier, mieux vaut sélectionner un lot homogène et bien protégé de l’air. Vous obtenez ainsi une épice stable, pratique pour aromatiser les plats sans masquer les autres saveurs.
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