- DESCRIPTIF: Découvrez la Sauce Dessert Sensations Intense Chocolate Nestlé DOCELLO, sauce dessert au chocolat certifié Rainforest Alliance. Une recette riche et onctueuse avec une forte teneur en chocolat en poudre (49%). Contient 50 portions de 15g.
- AVANTAGES: La sauce dessert chocolat DOCELLO est idéale pour agrémenter les glaces, pâtisseries, desserts types américains, les boissons chaudes et froides. Un bon goût de chocolat.. Texture nappante pour réussir toutes les préparations.
- UTILISATION: A AGITER AVANT EMPLOI. La Sauce Dessert Intense Chocolat s’adapte à de nombreuses utilisations : 1) Glaces : coupes, sundaes 2) Desserts traditionnels : crêpes, gaufres, tartes, verrines, mousses au chocolat, riz au lait
- AUTRES UTILISATIONS de la sauce dessert chocolat: 3) Desserts américains : cheesecakes, brownies, muffins, donuts, pancakes, cookies 4) Fruits : brochettes, salades 5) Boissons chaudes et froides: café, chocolat chaud, cappuccino, frappés, milkshakes
- A AGITER AVANT EMPLOI. Durabilité avant ouverture : 12 mois. Après ouverture : 2 mois. A conserver entre 22°C et 24°C. le produit peut être plus dense. À conserver au sec en évitant tout contact du produit avec de l'eau, ne pas congeler.
- DÉLICIEUX SIROPS ZÉRO CALORIE ultra gourmands, sans sucres ni matières grasses et sans gluten pour la déclinaison chocolat.
- ÉLABORÉS PAR DES NUTRITIONNISTES, les Yummy Zero Syrup permettent de te faire plaisir sans culpabilité. Ils sont totalement adaptés à une alimentation équilibrée dans un objectif sportif.
- 320 ML DE GOURMANDISE à utiliser comme nappage sur des crêpes ou gaufres, avec des fruits pour une collation saine sucrée, en topping dans un yaourt ou encore en pâtisserie.
- SAVEUR CHOCOLAT CERTIFIÉE SANS GLUTEN idéale pour les personnes intolérantes.
- SUPERSET NUTRITION S'ATTÈLE À PROPOSER LE MEILLEUR DE LA NUTRITION SPORTIVE. Chaque formule est pensée pour s'adapter aux besoins spécifiques de chacun. La qualité premium des produits repose sur la synergie des ingrédients et notamment par l'innovation Elite System Series.
- L'Emballage Peut Varier
- Idéal pour ceux qui suivent un régime hypocalorique ou pour ceux qui cherchent à mener une vie saine
- Idéal avec des aliments tels que le porridge, le yaourt, les crêpes de café
- Livré dans une bouteille de 400 ml pour une utilisation facile
- Disponible dans une gamme de saveurs délicieuses
- Allergènes : Absence
- Pays d’origine : France
- Ingrédients : sirop de sucre, eau, arôme naturel de cacao et autres arômes naturels.
- Sirop de Chocolat noir 100% pur sucre élaboré à partir d'extraits naturels de cacao.
- Allongé d'eau plate ou d'eau gazeuse. En cocktails. Pour aromatiser le thé nature (froid ou chaud) et le café. En milk-shakes.
- Contient une (1) bouteille de 710 ml de sirop de chocolat HERSHEY'S
- Profitez du goût classique de la saveur de chocolat véritable HERSHEY'S comme garniture de crème glacée ou de dessert, ou utilisez-la pour faire du lait au chocolat
- Présenté dans un flacon de sirop refermable et pressable pour un versement et un rangement faciles
- Préparez des friandises d'anniversaire, des desserts de fêtes et d'autres recettes maison avec le sirop HERSHEY'S
- La garniture de sirop très polyvalente peut ajouter une riche saveur de chocolat à vos recettes de pâtisserie préférées pour des desserts qui se marient parfaitement avec vos sélections de bonbons d'Halloween, de Noël, de Saint-Valentin et de Pâques
- Créez ou revisitez les incontournables des cocktails avec les sirops et fruits de Monin. Devenez le barman d'un soir, proposez des mojitos fraise ou passion, des pina colada, des spritz sans alcool, les applications sont infinies !
- Fabrication française, arômes naturels, sans allergènes, vegan, bouteille en verre recyclable
- DÉLICIEUX SIROPS ZÉRO CALORIE ultra gourmands, sans sucres ni matières grasses et sans gluten pour la déclinaison chocolat.
- ÉLABORÉS PAR DES NUTRITIONNISTES, les Yummy Zero Syrup permettent de te faire plaisir sans culpabilité. Ils sont totalement adaptés à une alimentation équilibrée dans un objectif sportif.
- 320 ML DE GOURMANDISE à utiliser comme nappage sur des crêpes ou gaufres, avec des fruits pour une collation saine sucrée, en topping dans un yaourt ou encore en pâtisserie.
- SAVEUR CHOCOLAT CERTIFIÉE SANS GLUTEN idéale pour les personnes intolérantes.
- SUPERSET NUTRITION S'ATTÈLE À PROPOSER LE MEILLEUR DE LA NUTRITION SPORTIVE. Chaque formule est pensée pour s'adapter aux besoins spécifiques de chacun. La qualité premium des produits repose sur la synergie des ingrédients et notamment par l'innovation Elite System Series.
- La Sauce Dessert Sensations Choconut (chocolat-noisette) s’adapte à de nombreuses utilisations : - Glaces : coupes, sundaes, etc. - Desserts traditionnels : crêpes, gaufres, tartes, fruits, verrines, mousses, riz au lait, etc. - Desserts américains : cheesecakes, brownies, muffins, donuts, pancakes, cookies, etc. - Boissons chaudes : café, chocolat chaud, cappuccino, etc. - Boissons froides : frappés, milkshakes, etc.
- Une recette riche et onctueuse avec un bel équilibre des goûts chocolat et noisette rappelant le gianduja.
- Une texture nappante pour réussir toutes les préparations.
- Une bouteille pratique et ergonomique pour un service facile et qui se retourne permettant ainsi de ne pas perdre du produit.
- Pour soutenir une production plus durable de cacao, Nestlé achète une quantité de cacao certifiée Rainforest Alliance équivalente à celle nécessaire pour ce produit.
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Cet article fait partie de notre guide complet Sirops et sauces pour desserts — retrouvez tous nos comparatifs et conseils d'achat.
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Les sirops et sauces chocolat doivent apporter une vraie profondeur cacao, sans masquer les autres éléments d'un dessert ou d'une boisson. Le bon choix dépend autant du profil aromatique que de la texture et de la tenue à chaud. Pour un service régulier, il faut aussi vérifier la facilité de nappage, la stabilité et la conservation après ouverture.
Guide d'achat : Sirops et sauces chocolat
Profil cacao et niveau de sucre
Le premier critère est l'équilibre entre intensité cacao et sensation sucrée. Un produit trop léger disparaît dans un lait chaud ou une crème, tandis qu'une base trop sucrée peut masquer le dessert. Si vous travaillez des desserts peu sucrés, un profil plus cacaoté évite l'effet bonbon. À l'inverse, une base plus douce peut convenir pour un usage familial ou un chocolat au lait.
Texture pour nappage ou incorporation
La texture détermine le rôle du produit. Une sauce plus dense convient pour napper une glace, décorer une assiette ou apporter du relief à un gâteau, alors qu'un sirop plus fluide s'intègre mieux dans des boissons, des yaourts ou des pâtes légères. Vérifiez la régularité du versement pour éviter un effet trop liquide ou, au contraire, trop compact. Une sauce plus riche laisse aussi une meilleure empreinte sur les bords de l'assiette.
Comportement à chaud et à froid
Le chocolat réagit différemment selon la température d'usage. Dans une boisson chaude, la formule doit rester homogène et fondre sans former de grumeaux; à froid, elle doit conserver de la présence et ne pas se figer excessivement. Si vous servez des desserts glacés, la tenue visuelle mérite autant d'attention que le goût. Un produit bien formulé doit aussi rester lisse après agitation ou réchauffage modéré.
Régularité de service et conservation
Une bonne sauce chocolat se reconnaît aussi à sa constance après ouverture. Un bouchon fiable, une texture stable et une liste d'ingrédients lisible facilitent l'usage quotidien. Pour un service fréquent, recherchez un produit qui se dose proprement et garde la même qualité d'une utilisation à l'autre, sans variation notable d'arôme ou de fluidité. Dans un contexte professionnel, la répétabilité du goût compte autant que la gourmandise.