ALTERNATIVE AU SUCRE 100% NATUREL - remplacer le sucre et les « faux-sucres » dans nos assiettes avec une toute nouvelle alternative gourmande, saine et végétale, à l’indice glycémique le plus bas du marché. Une excellente aide à la digestion. Très gourmand et au fort pouvoir sucrant, la texture du sirop de yacon est similaire au miel.
LE YACON, LA TUBERCULE MIRACLE - Le Yacon est une plante qui pousse sous la terre ! Elle est appelée poire de terre. Son sirop est le sucrant naturel le plus sain du monde grâce à son faible indice glycémique et sa richesse en prébiotiques. Il agit directement sur le microbiote intestinal, lui-même chargé de rebooster l’immunité et d’améliorer la digestion.
PRODUCTION FRANÇAISE - Médaille d’Or décernée par l’entreprise SIGA. Un aliment sans gluten, sans huile de palme qui s’adapte aux régimes keto et vegan
LA MARQUE Yacon&Co, le sucre en moins, le goût en plus ! Une nouvelle révolution sucrée qui combine nutrition & plaisir gustatif.
Depuis début 2025, nous produisons notre propre sirop de yacon dans notre usine au Pérou. Nos tubercules de yacon sont cultivés et transformés dans le respect des standards de l'agriculture biologique et nous sommes en cours d'obtention du label officiel.
✅ APAISE L'IRRITATION ET HYDRATE LA MUQUEUSE. FLUIDIFIE ET ÉVACUE LES SECRÉTIONS. PROTÈGE LES MUQUEUSES DES VIRUS ET DES BACTÉRIES.
✅ 99,7% D'INGRÉDIENTS D'ORIGINE NATURELLE avec notamment du miel, de l'huile essentielle de menthe poivrée et de l'extrait de réglisse.
✅ CONSEIL D'UTILISATION : Adulte -> 1 gobelet et demi (environ 15 ml), 2 à 4 fois par jour. Enfant de plus de 8 ans : 1 gobelet (environ 10 ml), 2 fois par jour maximum.
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Gouttes d'édulcorant stévia liquide - Fabriquées avec un arôme Vanille et des extraits purs de feuilles de stévia. Un délicieux édulcorant liquide Vanille parfait pour le café, les lattes, les américanos, le yaourt grec sain, les shakes, les smoothies, le porridge... Toutes les gouttes de stévia de Modern Nature sont sans OGM, 0 sucre et sans calorie. Sirop de café sans sucre Vanille. Substituts de sucre liquides 100% stevia pour yaourt, café et pâtisseries.
Substitut sucre liquide 0 calorie - Les gouttes d'édulcorant zero sucre à la stévia aromatisées de Modern Nature sont parfaites pour une alimentation équilibrée : zero calorie, aucun arôme artificiel, 0 édulcorant artificiel, 0 colorant. Substitut au sucre, aux sirops de sucre et aux sirops de café sans sucre. Les flav drops zero calorie de Modern Nature sont fabriqués à partir d'un extrait de feuille de stevia. Sweetener drops pour recettes et boissons. 8 gouttes = 1 cuillère à café de sucre.
Un flacon de 50 ml contient 1000 gouttes, soit l'équivalent de 500 g de sucre. Préparez des boissons saines à la maison pour toute la famille selon vos envies. Arôme sans sucre Vanille adapté au régime cétogène, les gouttes saveur de stévia liquide naturelle de Modern Nature sont parfaites comme sucre pour keto, vegan et paleo. Sucrant 0 calorie liquide comme alternative saine au sucre. Arômes et édulcorant sans sucre zero calorie pour rehausser la saveur de vos recettes préférées.
Les gouttes saveur Vanille de Modern Nature sont idéales pour toutes vos recettes et boissons préférées : yaourt grec, porridge, smoothies, boissons protéinées, préparations culinaires et pâtisserie. Chaque flacon de stevia liquide 50 ml contient 1000 gouttes (125 portions) et remplace 500 g de sucre. 8 gouttes équivalent à 1 cuillère à café de sucre. Disponible en arôme vanille liquide mais aussi caramel et naturel. Arôme zéro calories idéal comme alternative saine au sucre.
Le meilleur édulcorant Vanille pour yaourt, café, thé, porridge, yaourt, shakes, pâtisserie... Nos recettes de flavour drops stevia Modern Nature Vanille ont été créées pour vous garantir qu'elles ne laissent pas d'amertume en bouche. Saveurs et nature à chaque goutte ! Nos édulcorants sans calories et 0 sugar sont une alternative saine au sucre, car ils sont naturellement sucrés à la stévia. Préparez toutes vos boissons de café préférées où que vous soyez.
FABBRI 1905 : Depuis plus de 100 ans, Fabbri sélectionne les meilleures matières premières afin d’offrir une saveur authentique et riche en tradition. Depuis 1920, la marque produit ses célèbres sirops, aujourd’hui disponibles en plus de 40 saveurs différentes.
TRADITION ITALIENNE: La qualité des sirops Fabbri 1905 a su fidéliser les consommateurs. Choisir un sirop Fabbri 1905, c’est opter pour un produit issu d’un savoir-faire centenaire et d’un processus d’innovation constante.
COMPOSITION – À base de sucre, d’eau et d’amandes, aromatisé avec des arômes. Sans gluten. Des composants naturels de l’amande pouvant se déposer, bien agiter avant utilisation
UTILISATION PRATIQUE ET SANS GASPILLAGE: la bouteille de 560 ml, facile et pratique à manipuler, a été conçue pour réduire le gaspillage grâce à son bouchon refermable et anti-goutte. À diluer avant consommation.
LAIT D’AMANDE : goût intense et authentique de l’amande italienne, idéal pour le café, les cocktails, les desserts ou à mélanger avec de l’eau et des glaçons.
100% SIROP D'ÉRABLE, sans sucres ajoutés, tout naturel, sans colorants ni arômes artificiels.
Sirop de catégorie A (la meilleure qualité) - Provient exclusivement de la concentration de la sève d’érable. Ne fermente pas. Limpide et de couleur uniforme. Exempt d’odeur ou de goût désagréable. Saveur d’érable caractéristique de sa classe de couleur.
Sirop d’érable très foncé, goût prononcé. Ce sirop d’érable provient de la sève d’érable récoltée à la fin de la saison. Son goût, plus prononcé, est riche et distinctif. Il parfume et colore à merveille les sauces et les laques.
Produit et mis en bouteille au Quebec / Canada.
Bouteille traditionnelle canadienne. Bouchon anti-goutte inclus. Notre sirop d'érable vient d'être mis en bouteille et a une date d'expiration de plus de 2 ans. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 6 mois.
ALTERNATIVE AU SUCRE 100% NATUREL - remplacer le sucre et les « faux-sucres » dans nos assiettes avec une toute nouvelle alternative gourmande, saine et végétale, à l’indice glycémique le plus bas du marché. Une excellente aide à la digestion. Très gourmand et au fort pouvoir sucrant, la texture du sirop de yacon est similaire au miel.
Depuis début 2025, nous produisons notre propre sirop de yacon dans notre usine au Pérou. Nos tubercules de yacon sont cultivés et transformés dans le respect des standards de l'agriculture biologique et nous sommes en cours d'obtention du label officiel.
LE YACON, LA TUBERCULE MIRACLE - Le Yacon est une plante qui pousse sous la terre ! Elle est appelée poire de terre. Son sirop est le sucrant naturel le plus sain du monde grâce à son faible indice glycémique et sa richesse en prébiotiques. Il agit directement sur le microbiote intestinal, lui-même chargé de rebooster l’immunité et d’améliorer la digestion.
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Last update on 2026-07-21 at 22:04 / Affiliate links / Images from Amazon Product Advertising API
Les sirops naturels intéressent autant pour leur profil gustatif que pour leur usage en cuisine, en boisson ou en nappage. Leur qualité dépend de la matière première, de la texture et de la précision des arômes. Pour choisir un sirop adapté à vos habitudes, il faut tenir compte de la densité, de la transparence du goût et de la manière dont il se mélange aux autres ingrédients.
Guide d'achat : Sirops natures
Origine et profil aromatique
Un sirop naturel se distingue d’abord par la source utilisée et par l’expression de son goût. Selon l’ingrédient de base, vous pouvez obtenir des notes plus végétales, plus caramélisées ou plus fruitées. Si vous cherchez un usage polyvalent, mieux vaut un profil équilibré qui accompagne sans dominer.
Pour les recettes délicates, la subtilité aromatique est déterminante. Pour les préparations plus gourmandes, une signature plus marquée peut enrichir le résultat final. Le bon choix dépend de l’effet recherché dans vos boissons, desserts ou sauces.
Texture, densité et mélange
La densité influence directement la facilité de dosage et la sensation en bouche. Un sirop trop fluide peut manquer de tenue, tandis qu’un sirop trop dense peut être moins pratique à verser. Dans les cocktails, cafés, yaourts ou pâtisseries, la capacité à se mélanger régulièrement reste essentielle.
Un produit homogène évite les variations de goût d’une cuillère à l’autre. Si vous l’utilisez souvent, recherchez une texture stable qui conserve son comportement à température ambiante.
Usage en boisson et en cuisine
Les sirops naturels peuvent servir à sucrer une boisson, parfumer un dessert, napper un fromage blanc ou enrichir une sauce. Leur polyvalence est un atout, mais tous ne conviennent pas aux mêmes recettes. Certains se démarquent à froid, d’autres résistent mieux à la chaleur.
Avant de choisir, pensez au contexte d’utilisation principal. Un sirop pensé pour les boissons n’a pas toujours le même intérêt qu’un sirop destiné à la cuisson ou au nappage.
Conditionnement et conservation
Le flacon ou la bouteille doit faciliter le versement sans gaspillage. Un bouchon pratique limite les coulures et aide à doser précisément. La conservation dépend aussi d’un stockage à l’abri de la chaleur et de la lumière, afin de préserver le profil aromatique.
Si vous utilisez le produit régulièrement, un conditionnement stable et facile à refermer améliore nettement l’expérience au quotidien.
Choisissez une origine et un goût adaptés à vos usages.
Vérifiez la densité pour un dosage confortable.
Privilégiez un sirop compatible avec vos recettes chaudes ou froides.
Contrôlez la qualité du flacon et de la fermeture.
Questions fréquemment posées
Un sirop naturel convient-il aux boissons chaudes ?
Oui, dans de nombreux cas, mais il faut vérifier sa stabilité à la chaleur. Certains profils aromatiques sont mieux préservés que d’autres.
La densité change-t-elle le goût perçu ?
Oui, elle influence la sensation en bouche et la facilité de dosage. Un sirop plus dense peut sembler plus rond et plus présent.
Peut-on utiliser un sirop naturel en pâtisserie ?
Oui, s’il est adapté à la cuisson ou au nappage. Sa texture et sa résistance à la chaleur doivent toutefois être prises en compte.
Comment conserver un sirop naturel ?
Gardez-le fermé, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Un bon stockage aide à préserver son arôme et sa texture.
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