Les 10 Meilleurs Sauces Aux Prunes - Edition Octobre 2026

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C'est une sauce qui est réalisée à partir prunes chinoises conservées, mélangées avec des ingrédients comme le gingembre et de piments qui y apportent une touche légèrement épicée. C'est une excellente sauce de trempette pour le canard rôti ou tout plat de viande rôtie, nems et autres plats asiatiques.

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Saveur Authentique Coréenne : Découvrez une sauce aux prunes traditionnelle, qui se distingue d'une simple confiture par son équilibre parfait entre le salé, l'acide et le sucré. Un condiment emblématique de la cuisine coréenne.
Polyvalence en Cuisine : Bien plus qu'une pâte à tartiner, cette sauce est l'ingrédient secret pour vos marinades de viande (porc, bœuf), pour parfumer vos nems, ou comme base pour une sauce de dips originale.
Format Généreux de 400g : Ce grand format est parfait pour une utilisation régulière en cuisine. Que ce soit pour préparer un repas familial ou expérimenter de nouvelles recettes asiatiques, vous en aurez toujours sous la main.
Idéale pour les Amateurs de Cuisine Asiatique : Recréez facilement chez vous les plats authentiques que vous aimez. Cette sauce apporte la touche finale à vos barbecues et à vos plats sautés.

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Prune, orange et anis – 50 % de prunes avec marmelade d’orange et une pointe d’anis pour des notes fruitées et finement épicées.
Pour les fromages affinés – Un accord savoureux avec gouda, cheddar affiné et plateaux de fromages ou de charcuteries.
Avec porc et canard – À servir avec filet de porc, canard ou jambon, ou à glisser dans sandwiches chauds et crostini.
Condiment polyvalent – Ajoute fruit et épices aux légumes rôtis, bowls, entrées et repas du quotidien.

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Sharwood's Sauce - Hoi Sin (290g)
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🌸 TRADITION JAPONAISE : Prunes entières fermentées selon la méthode traditionnelle. Un équilibre parfait entre salinité et acidité pour stimuler le métabolisme.
🌿 EFFET ALCALINISANT : Considérées comme un puissant superaliment macrobiotique, elles aident à équilibrer le pH du corps et constituent un remède naturel contre la fatigue.
🍃 FEUILLES DE SHISO : La fermentation a lieu avec de vraies feuilles de Shiso, garantissant un arôme floral et une couleur rouge rubis naturelle sans additifs chimiques.
🍙 POLYVALENCE GOURMANDE : Idéales avec du riz (Umeboshi Onigiri), pour préparer des sauces délicates ou pour créer des infusions bienfaisantes et rafraîchissantes.

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