Acier inoxydable de qualité professionnelle : Notre poêle d'hôtel en acier inoxydable SS201 de calibre 22 offre une durabilité et une excellente résistance à la rouille. Idéale pour conserver les aliments chauds et froids, elle résiste à des températures de -4 °C à 260 °C (-40 °F à 500 °F). Compatible avec les lave-vaisselle, réfrigérateurs, congélateurs et autres appareils haute température
Grande capacité : Cet ensemble de bac gastro en acier inoxydable de GN 1/2 (14,9 cm de profondeur, lot de 2 avec couvercles) offre une capacité de 9 L, répondant à vos besoins culinaires quotidiens. Idéal pour cuisiner, conserver et servir, il est idéal pour contenir de la viande, des légumes, des fruits, de la glace, etc
Bords lisses : Ce récipient de restauration en acier inoxydable est fabriquée d'une seule pièce, sans joint, avec des bords lisses qui ne vous gratteront pas les mains pendant l'utilisation ou le nettoyage. Sa finition électrolytique mate lui confère un aspect moderne et professionnel, idéal pour la restauration, les buffets et les cuisines professionnelles
Conception soignée : ce bac en acier inoxydable est doté d'un couvercle assorti, idéal pour conserver les aliments chauds et froids tout en les protégeant de la poussière et des débris pendant le stockage ou le transport. Que vous serviez des gâteaux, des tartes, des fruits, des salades, des pâtes, de la viande rôtie ou du pain, il est parfait dans de nombreux environnements, du congélateur au four en passant par les chauffe-plats
Facile à nettoyer : Ce bac gastro présente une surface lisse et une grande capacité, ce qui le rend facile à nettoyer et pratique au quotidien. Nettoyez-le avec du détergent et un chiffon, ou passez-le simplement au lave-vaisselle pour plus de commodité
Chauffage Rapide : Grâce à une puissance élevée de 800 W, le tube chauffant interne en forme de M et le bain-marie assurent un chauffage rapide sans que le chocolat colle au fond de l'appareil. Le chocolat est chauffé efficacement, ce qui permet d'obtenir une meilleure fluidité du mélange et des sauces plus onctueuses. La ligne de niveau d'eau maximum sur la paroi interne de la marmite empêche le débordement de l'eau, tandis que la ligne de niveau d'eau minimum empêche les cuissons à sec.
Corps en Acier Inoxydable 304 : L'ensemble du corps du chauffe-chocolat commercial est fabriqué en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, équipé de pots amovibles et d'un couvercle anti-poussière propre et hygiénique, offrant une excellente performance en matière d'isolation et de préservation de la chaleur.
Contrôle Précis de la Température : La température peut être réglée manuellement dans la plage de 30 ℃ à 85 ℃, permettant ainsi un contrôle plus précis. Ce cuiseur pour chocolat peut répondre à vos différents besoins de chauffage et faire fondre divers types de blocs de chocolat avec une grande efficacité, permettant une fonte et une utilisation immédiates.
2 Cuves de Grande Capacité : Ce fondoir pour chocolat en acier inoxydable comprend 2 cuves indépendantes. Vous pouvez utiliser l'un pour faire fondre le chocolat et l'autre pour faire fondre le lait ou la crème, ce qui permet une plus grande efficacité au travail et dans la vie quotidienne. Chaque marmite a une capacité de 1,5 L, ce qui permet de servir un grand nombre de personnes à la fois.
Diverses Utilisations : Ce bain-marie électrique professionnel convient pour chauffer et faire fondre des blocs de chocolat, des blocs de beurre, de la crème, du lait et bien d'autres produits encore. Il convient à diverses occasions, telles que les réunions de famille, les hôtels-restaurants et les boulangeries.
Conception Fiable : Offre un fonctionnement constant et sûr, parfait pour les cuisines animées ou les buffets en libre-service avec un minimum d’entretien requis
Système de Chauffage Efficace : Doté d’un tapis chauffant qui économise 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles, assurant une répartition homogène de la chaleur sans brûler ni faire bouillir le contenu
Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de Hauteur : Convient à des combinaisons telles que 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3, Les bacs GN 1/6 peuvent également être utilisés avec une barre adaptatrice (vendue séparément, codes : 808153, 808108), Les bacs GN ne sont pas inclus
Durable et Facile à Nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage rapide et sans effort
Contrôle Précis de la Température : Plage de température de 30°C à 85°C, avec 6 niveaux de chauffage réglables, un thermostat et un voyant lumineux pour surveiller facilement le processus de chauffage
Polyvalence – matériel de restauration de 2100 W approprié pour l'utilisation dans les restaurants, les hôtels, les cantines, les buffets, les snackbars et les cafétérias
Capacité – les 6 bacs Gastro Norm (GN 1/3) avec couvercle mettent à disposition un volume total de 21 l et ils sont idéaux pour proposer une variété de plats
Usage universel – vaste plage de température allant de 30 - 110 °C
Commodité – le robinet de vidange simplifie l'évacuation de l'eau
Hygiène – la vitrine en verre de sécurité prévient la contamination des plats
Chauffage rapide et uniforme : Équipé d'un tube chauffant en acier inoxydable de 1 500 W, ce chauffe-plats professionnel chauffe rapidement les aliments pour préserver la fraîcheur des saveurs. La température peut être réglée entre 30 et 85 °C, pour s'adapter à différents plats et à vos besoins
Combo Grand Espace : D'une profondeur standard de 15 cm, ce buffet bain-marie est équipé de 6 casseroles de 1/3 qui s'adaptent à tous les compartiments de 15 cm. Vous pouvez facilement les combiner ou les échanger pour créer des menus allant des soupes et sauces aux ragoûts, en passant par le fromage nacho ou le chocolat
Nettoyage simple et rapide : La surface lisse et antiadhésive de cette table à vapeur élimine la graisse et les taches en quelques secondes. Les pièces amovibles permettent un nettoyage en profondeur sans laisser de traces, pour un nettoyage impeccable après chaque utilisation
Construction durable : Fabriqué en acier inoxydable, ce chauffe-plat électrique offre une performance stable et fiable. Son tube chauffant en U en acier inoxydable chauffe uniformément les aliments et assure une efficacité optimale même après plusieurs utilisations
Fonction Smart Stop : Lorsque la température dépasse 120 °C, le chauffe-plats s'arrête automatiquement. Pour le réutiliser, remplissez-le d'eau et appuyez sur le bouton de réinitialisation. Évitez de verser de l'eau glacée, car cela pourrait endommager le tube chauffant
Acier inoxydable de qualité professionnelle : Notre bac gastro en acier inoxydable SS201 de calibre 22 offre une durabilité et une excellente résistance à la rouille. Idéale pour conserver les aliments chauds et froids, elle résiste à des températures de -4 °C à 260 °C (-40 °F à 500 °F). Compatible avec les lave-vaisselle, réfrigérateurs, congélateurs et autres appareils haute température
Grande capacité : Cet ensemble de bac gastro en acier inoxydable de GN 1/2 (6,4 cm de profondeur, lot de 4) offre une capacité de 3,8 L, répondant à vos besoins culinaires quotidiens. Idéal pour cuisiner, conserver et servir, il est idéal pour contenir de la viande, des légumes, des fruits, de la glace, etc
Bords lisses : Cette poêle de restaurant en acier inoxydable est fabriquée d'une seule pièce, sans joint, avec des bords lisses et arrondis qui ne vous blesseront pas les mains pendant l'utilisation ou le nettoyage. Sa finition électrolytique mate lui confère un aspect moderne et professionnel, idéal pour la restauration, les buffets et les cuisines professionnelles
Design soigné : ce bac en acier inoxydable est idéal pour les mariages, les fêtes, les restaurants et les hôtels. Que vous prépariez des repas pour une famille nombreuse ou que vous dirigiez une entreprise de restauration, cet ensemble multi-packs répond à de nombreux besoins de cuisson et de service
Facile à nettoyer : Ce récipient pour restauration présente une surface lisse et une grande capacité, ce qui le rend facile à nettoyer et pratique au quotidien. Nettoyez-le avec du détergent et un chiffon, ou passez-le simplement au lave-vaisselle pour plus de commodité
【Mise à niveau sécurisée】Protection intelligente contre le manque d'eau et coupure automatique pour éviter la cuisson à vide, utilisation plus sûre. Double affichage LED indiquant simultanément la température programmée et la température réelle, facile à utiliser. Plage de température : RT à 100℃. Minuterie : 0-999 min.
【Montée rapide en température】Tube chauffant en acier inoxydable et capteur assurent une chauffe homogène et rapide. Haute résistance à la température. Capacité : 3L. Puissance : 300W. Compatible avec des flacons jusqu'à 16 cm de diamètre et 13 cm de hauteur.
【Contrôle précis de la température】Commande par microprocesseur avec thermostat intelligent assurant une régulation précise de la température. Précision : ±0,5℃. Température réglable de la température ambiante (RT) à 100℃.
【Matériau en acier inoxydable】Cuve intérieure en acier inoxydable fabriquée par technologie de formage unique. Anti-rouille, résistant à la corrosion et facile à nettoyer. Cadre porteur renforcé offrant une grande capacité de charge.
【Facile à utiliser & multi-applications】Interface numérique simple avec minuterie et double affichage. Convient pour une utilisation en laboratoire, expériences chimiques et biologiques, chauffage d'aliments et incubation d'échantillons.
Acier inoxydable de qualité professionnelle : Notre poêle d'hôtel en acier inoxydable SS201 de calibre 22 offre une durabilité et une excellente résistance à la rouille. Idéale pour conserver les aliments chauds et froids, elle résiste à des températures de -4 °C à 260 °C (-40 °F à 500 °F). Compatible avec les lave-vaisselle, réfrigérateurs, congélateurs et autres appareils haute température
Grande capacité : Cet ensemble de bac gastro en acier inoxydable de GN 1/2 (14,9 cm de profondeur, lot de 2 avec couvercles) offre une capacité de 9 L, répondant à vos besoins culinaires quotidiens. Idéal pour cuisiner, conserver et servir, il est idéal pour contenir de la viande, des légumes, des fruits, de la glace, etc
Bords lisses : Ce récipient de restauration en acier inoxydable est fabriquée d'une seule pièce, sans joint, avec des bords lisses qui ne vous gratteront pas les mains pendant l'utilisation ou le nettoyage. Sa finition électrolytique mate lui confère un aspect moderne et professionnel, idéal pour la restauration, les buffets et les cuisines professionnelles
Conception soignée : ce bac en acier inoxydable est doté d'un couvercle assorti, idéal pour conserver les aliments chauds et froids tout en les protégeant de la poussière et des débris pendant le stockage ou le transport. Que vous serviez des gâteaux, des tartes, des fruits, des salades, des pâtes, de la viande rôtie ou du pain, il est parfait dans de nombreux environnements, du congélateur au four en passant par les chauffe-plats
Facile à nettoyer : Ce bac gastro présente une surface lisse et une grande capacité, ce qui le rend facile à nettoyer et pratique au quotidien. Nettoyez-le avec du détergent et un chiffon, ou passez-le simplement au lave-vaisselle pour plus de commodité
Conception Fiable : Offre un fonctionnement constant et sûr, parfait pour les cuisines animées ou les buffets en libre-service avec un minimum d’entretien requis
Système de Chauffage Efficace : Doté d’un tapis chauffant qui économise 20 % d'énergie par rapport aux solutions traditionnelles, assurant une répartition homogène de la chaleur sans brûler ni faire bouillir le contenu
Compatible avec des Bacs GN jusqu’à 15 cm de Hauteur : Convient à des combinaisons telles que 1x GN 1/1, 2x GN 1/2 ou 3x GN 1/3, Les bacs GN 1/6 peuvent également être utilisés avec une barre adaptatrice (vendue séparément, codes : 808153, 808108), Les bacs GN ne sont pas inclus
Durable et Facile à Nettoyer : Fabriqué en acier inoxydable avec des coins arrondis pour un nettoyage rapide et sans effort
Contrôle Précis de la Température : Plage de température de 30°C à 85°C, avec 6 niveaux de chauffage réglables, un thermostat et un voyant lumineux pour surveiller facilement le processus de chauffage
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