Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines
Peut occasionnellement contenir des fragments de coque
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet
Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides, au sésame et au soja, et aux personnes souffrant de la maladie cœliaque en raison des méthodes de fabrication
Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les graines
Peut occasionnellement contenir des fragments de coque
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet
Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque, aux arachides, au sésame et au soja, et aux personnes souffrant de la maladie cœliaque en raison des méthodes de fabrication
Une diversité fraîche et croquante : Les graines de tournesol et de courge associées aux pignons de pin et aux graines de soja grillées composent un mariage idéal pour les salades
Un ingrédient polyvalent : Notre mélange de graines s’utilise non seulement pour vos salades de gourmet, mais aussi pour les soupes, pains, boulettes, biscuits, barres de céréales ou energy balls
Graines et santé : Encas pur à emporter, notre mélange est aussi idéal pour les sportifs et les végétariens en raison de sa teneur en protéines, en vitamine E et en fibres
Une entreprise familiale de tradition : Plus de 175 ans d’expérience et de plaisir à la qualité inégalée pour offrir le meilleur de la nature. Des encas plus sains et plus naturels avec Seeberger
Contenu : Mix Vitalité Salade 1 x 150 g | vegan, végétarien et sans gluten - sans sucre ni ajout de sel, sans conservateurs - emballage sous atmosphère protectrice pour un plaisir prolongé
La graine se mange nature, grillée ou hachée.Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou mueslis, se mélange à des légumes des fruits secs ou s’incorpore dans la pâte à pain.
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✅ AMÉLIORE LE CONFORT URINAIRE : nos capsules d’Huile de Pépins de Courge Bio seront de réelles alliées pour contribuer à votre santé urinaire. En plus de protéger et de renforcer la vessie, elles participent également au maintien d’un débit urinaire normal. Elles conviendront donc parfaitement aux personnes à la recherche d’une solution naturelle pour soutenir leur confort urinaire.
✅ HUILE PRESSÉE À FROID, 45% D’ACIDE LINOLÉIQUE : afin de vous proposer un complément alimentaire de la plus haute qualité et pureté possible, notre Huile de Pépins de Courge Bio est obtenue par première pression à froid. Cette méthode douce permet de préserver la richesse en acides gras insaturés des pépins de courge et ainsi obtenir une huile titrée à 45% d’acide linoléique. Encapsulée dans des capsules 100% végétales et vegan, notre Huile de Pépins de Courge Bio s’adapte à tous les régimes alimentaires !
✅ SOUTIENT LA SANTÉ DU CŒUR : hautement concentrées en acides gras essentiels (oméga 6 et 9), notamment en acide linoléique, nos capsules d’Huile de Pépins de Courge Bio contribuent à la bonne santé cardiovasculaire. Chaque portion journalière vous offre 3 000 mg d’huile de pépins de courge, un dosage optimal pour préserver la santé de votre cœur.
✅ CERTIFIÉE BIOLOGIQUE : boîte refermable recyclable de 180 capsules de 500 mg d’Huile de Pépins de Courge Biologiques de Qualité Supérieure Amoseeds. Produit 100% pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans colorant artificiel, sans gluten et sans lactose.
✅ QUALITÉ, ORIGINE EUROPE : nos Graines de Courge Bio sont issues de l’Agriculture Biologique européenne, garantissant une traçabilité optimale et une qualité supérieure aux graines originaires de Chine. Grâce à leur générosité, leur texture croquante et leur goût subtil de noisette, vous pourrez les déguster telles quelles ou les ajouter dans vos préparations salées (soupes, salades, sauce pesto, crackers) ou sucrées (yaourt, granolas, porridge).
✅ SANTÉ CARDIOVASCULAIRE : nos Graines de Courge Bio sont riches en acides gras insaturés qui contribuent au maintien de la santé cardiovasculaire. En effet, consommées régulièrement, ces graines aident à conserver un taux de cholestérol normal et favorisent ainsi un cœur en bonne santé. Vous pouvez ainsi les intégrer facilement dans vos préparations quotidiennes pour soutenir votre santé cardiaque !
✅ RÉDUISENT LA FATIGUE : grâce à leur richesse en protéines et minéraux tels que le fer et le magnésium, nos Graines de Courge Bio contribuent à réduire la fatigue et participent au fonctionnement normal du système immunitaire. Elles seront par conséquent très intéressantes pour vous aider à garder un corps en pleine forme tout au long de l’année.
✅ PROSTATE, VESSIE : très réputées pour leur goût délicieux, les Graines de Courge Bio possèdent également des vertus sur la santé de la vessie et de la prostate. En effet, elles aident à protéger et à renforcer la vessie et la prostate, ce qui en fait un super-aliment de choix pour contribuer à son confort urinaire.
✅ CERTIFIÉES BIOLOGIQUES : sachet Kraft refermable et recyclable d’1kg de Graines de Courge Bio de qualité supérieure amoseeds. Produit 100% naturel, pur, vegan, sans additif, sans conservateur, sans OGM, sans pesticide, sans colorant artificiel, sans lactose et sans gluten. Chaque lot est testé par des tiers afin de s’assurer de leur qualité et leur pureté.
GRAINES DE COURGE GRILLÉES SALÉES : Paquet de 125 g de graines de courge Hacendado grillées et légèrement salées, vendues par lot de 6 pour un total de 750 g
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QUALITÉ EUROPÉENNE : Graines originaires d'Europe, cultivées sans pesticides et sans conservateurs, offrant une saveur naturelle authentique et une qualité supérieure
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CONSERVATION : À conserver dans un endroit frais et sec à température ambiante, à consommer de préférence dans la semaine suivant l'ouverture pour préserver fraîcheur et croquant
HAUTE TENEUR : 3000 mg d'Huile de Graines de Courge, apportant 1350 mg d'Acide Linoléique et 450 mg d'Acide Oléique par portion journalière !
RICHE EN ACIDES GRAS : Les graines de courge sont une Source Riche en Acides Gras Oméga-6 et Oméga-9 ; Acide Linoléique et Acide Oléique. Ces acides gras sont considérés comme "essentiels" dans la mesure où ils ne peuvent pas être produits par l'organisme, ce qui signifie qu'ils doivent être obtenus par le biais de l'alimentation.
SOUTIENT : La Santé de la Prostate et des Voies Urinaires.
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Les courges en conserve sont pratiques pour préparer rapidement des veloutés, purées ou garnitures au goût doux et rond. Votre choix doit surtout reposer sur la texture, la simplicité de la composition et l'usage prévu. Selon la variété et la coupe, le rendu peut être plus ou moins fondant, ce qui change beaucoup le résultat dans l'assiette.
Guide d'achat : Courges en conserve
Texture et variété de courge
Le premier critère à examiner est la texture annoncée. Une courge trop écrasée convient surtout aux soupes et aux purées, alors qu'une coupe plus nette est préférable pour un gratin ou une garniture visible. Si la variété est précisée, cela peut aussi orienter votre choix, car la saveur varie entre les courges plus douces et celles qui ont une note plus marquée.
Choisissez une texture fondante pour les veloutés.
Préférez des morceaux plus nets pour les plats mijotés.
Vérifiez si la variété est indiquée lorsque vous recherchez un goût précis.
Composition et assaisonnement
Une bonne conserve de courges se repère à sa composition sobre. Les ingrédients doivent rester limités pour vous laisser assaisonner selon votre recette. Si vous préparez des plats salés, évitez les versions trop sucrées ou déjà très épicées. Une courge peu transformée s'associe mieux aux poireaux, aux carottes, aux épices douces ou au lait de coco.
Contrôlez les sucres ajoutés si vous cuisinez des plats salés.
Privilégiez les recettes à base de courge, d'eau et de sel.
Adaptez les épices vous-même pour garder la maîtrise du goût.
Conditionnement et sécurité
Le pot ou la boîte doit être intact, sans fuite ni déformation. Pour les bocaux, la transparence aide à contrôler l'aspect du contenu, tandis que les boîtes offrent une bonne protection à l'abri de la lumière. Vérifiez aussi la lisibilité des mentions de lot et de date, puis conservez le produit dans un endroit sec et stable.
Écartez tout emballage abîmé ou bombé.
Contrôlez la clarté du liquide de couverture si elle est visible.
Stockez la conserve à l'écart de la chaleur et de l'humidité.
Usages en cuisine
Les courges en conserve doivent être choisies selon la recette finale. Pour un velouté rapide, une chair très tendre est un atout. Pour une tarte ou un accompagnement, un peu plus de structure permet de mieux conserver la forme après cuisson. Pensez aussi à l'égouttage, qui influe sur l'onctuosité et sur la concentration des saveurs.
Égouttez selon la texture souhaitée.
Associez la courge à des herbes, du gingembre ou des légumes racines.
Choisissez un format pratique pour éviter les restes inutilisés.
Questions fréquemment posées
Les courges en conserve sont-elles adaptées aux veloutés ?
Oui, elles sont particulièrement pratiques pour ce type de recette, car la chair est déjà tendre. Vous gagnez du temps tout en conservant une base végétale simple à assaisonner.
Faut-il préférer une conserve sucrée ou non ?
Pour des préparations salées, une version sans sucre ajouté est généralement plus polyvalente. Elle laisse mieux ressortir les aromates et les épices que vous ajoutez.
Peut-on utiliser ce produit dans un gratin ?
Oui, à condition de choisir une texture qui ne soit pas trop écrasée. Un bon égouttage aide aussi à éviter un plat trop humide.
La variété de courge change-t-elle vraiment le résultat ?
Oui, car la douceur, la densité et la couleur peuvent varier selon la courge utilisée. Lorsque la variété est indiquée, vous pouvez mieux anticiper le goût final.
Comment conserver la courge après ouverture ?
Placez le reste dans un contenant fermé au réfrigérateur. Utilisez-le rapidement pour limiter la perte d'arôme et l'excès d'humidité.
Une conserve de courge peut-elle remplacer une courge fraîche ?
Elle peut remplacer une courge fraîche dans de nombreuses recettes cuites, surtout lorsqu'il faut gagner du temps. En revanche, elle apporte souvent une texture plus fondante.
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