- Spécifications : Soupe à l'igname de Chine, au kudzu et au maïs ; 500 g par boîte. Faible en calories, légèrement sucrée et facile à digérer, cette soupe est fraîche, nutritive et saine.
- Préparation : Versez 3 à 4 cuillères à soupe de poudre dans un bol, ajoutez de l'eau chaude (à 85 °C) et mélangez soigneusement. Pour une saveur encore plus exquise, ajoutez une touche de miel.
- Naturel : Avec notre soupe à l'igname de Chine, au kudzu et au maïs, savourez une tasse de soupe chaude en quelques minutes seulement — le moyen idéal de bien commencer la journée !
- Saveur : Cette soupe à l'igname de Chine, au kudzu et au maïs se distingue par sa consistance crémeuse et onctueuse. Saine, rassasiante et pauvre en calories, elle offre une saveur de maïs riche et intense. Elle nourrit à la fois le corps et l'estomac, constituant ainsi un excellent choix pour votre santé et votre bien-être général.
- Date : La date imprimée sur l'emballage correspond à la date de production et non à la date d'expiration. Durée de conservation : 12 mois.
- NATUREL : Poudre d'ube 100% pure et naturelle, sans additifs, issue de l'igname violette (Dioscorea alata) cultivée aux Philippines.
- QUALITÉ PREMIUM : Séchée à basse température pour préserver les propriétés nutritionnelles et la couleur naturelle violette.
- CONDITIONNEMENT : Sachet refermable pratique de 100g, dimensions 15 cm x 21 cm, pour une conservation optimale.
- RÉGIME ALIMENTAIRE : Compatible avec une alimentation végane et sans gluten, parfait pour les recettes spécifiques.
- CONSERVATION : À conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière pour maintenir la qualité du produit.
- Extrait de Wild Yam hautement dosé : Chaque dose journalière fournit 1100 mg d’extrait de racine standardisé à 20 % de diosgénine, soit 220 mg par jour – teneur clairement définie.
- Dosage simple et pratique : 2 gélules par jour suffisent pour atteindre la dose recommandée – facile à intégrer dans la routine quotidienne.
- Source naturelle de diosgénine : Le Wild Yam (Dioscorea villosa) est une plante traditionnellement utilisée, naturellement riche en diosgénine, un saponine végétale.
- 180 gélules – cure de 3 mois : Une boîte contient 180 gélules, soit un approvisionnement pour environ 90 jours.
- Vegan & sans additifs : Sans gluten, soja, stéarate de magnésium, cellulose microcristalline, colorants ni conservateurs – gélules végétales sans gélatine.
- 💜 UBE LATTE : découvrez la magie de l’Ubé – un goût doux et vanillé, une couleur naturellement violette, et une boisson qui transforme votre routine. Parfait pour un moment réconfortant, chaud ou glacé
- 🌿 100% PUR ET NATUREL : composé uniquement d’igname violette (Ube) en poudre, sans sucre ajouté, sans additifs, sans conservateurs. Vegan, sans gluten, sans lactose. Une solution saine pour des recettes plus créatives et digestes
- 💪 ANTIOXYDANT NATUREL : naturellement riche en antioxydants, pauvre en calories et sans matières grasses : parfait pour soutenir votre équilibre sans culpabiliser. L’allié idéal pour vos journées actives. Une alternative naturelle au café ou au Matcha, et un coupe faim parfait
- 🍰 RECETTES : latte, smoothie, bowl, pancakes, gâteaux… Ajoutez une touche de couleur et d’originalité à vos créations. Convient autant aux foodies qu’aux sportifs ou aux familles. Notre poudre d'Ube peut également servir de colorant alimentaire en poudre violet.
- 🇫🇷 MARQUE FRANÇAISE : poudre d'Ube cultivée en Chine (origine historique), transformée et conditionnée en France dans un laboratoire certifié ISO. Ube Drink, c’est le mélange parfait entre tradition et exigence qualité
- 📲 INSPIRATION : scannez le QR code sur le pack pour retrouver nos meilleures recettes et conseils d’utilisation. Et notre équipe reste dispoNIBLE si vous avez la moindre question. Simple, rapide, humain
- 🇵🇭 QUALITÉ PREMIUM & ORIGINE AUTHENTIQUE : Découvrez l'authentique saveur des Philippines avec notre poudre d'Ube (igname violette) de qualité supérieure. Un ingrédient rare et prisé pour son goût subtilement vanillé et sa couleur violette éclatante, sans aucun artifice.
- 🌿100% NATUREL & SANS COMPROMIS : Notre poudre est garantie sans additifs, sans colorants artificiels et sans conservateurs. Elle est naturellement sans gluten et convient parfaitement aux régimes Vegan et végétariens. Une pureté totale pour votre santé.
- 💜 COLORANT ALIMENTAIRE NATUREL : Obtenez des teintes violettes spectaculaires sans utiliser de produits chimiques. Idéal pour colorer naturellement vos pâtes à gâteaux, glaçages, glaces ou cheesecakes tout en apportant une texture onctueuse.
- 👩🍳 POLYVALENCE CULINAIRE : Transformez vos boissons et desserts ! Parfait pour réaliser des Ube Latte visuellement réussis, des Bubble Tea maison, des smoothies ou des pancakes originaux. Sa finesse permet une dissolution parfaite dans vos préparations.
- PRODUIT NATUREL: Igname 100% naturel en sachet refermable de 100g, idéal pour préserver la fraîcheur et les propriétés du produit.
- TONUS ET VITALITÉ: Formule traditionnelle conçue pour soutenir votre énergie et votre vitalité au quotidien de manière naturelle.
- PRÉPARATION POLYVALENTE: Parfait pour la préparation en décoction ou en infusion selon vos préférences et besoins.
- SACHET PRATIQUE: Emballage refermable de 100g permettant une conservation optimale et une utilisation facile au fil du temps.
- REMÈDES TRADITIONNELS: Produit issu de la gamme Les Remèdes de Mamie, inspiré des recettes et savoirs ancestraux.
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- xcellent rapport qualité-prix: Extrait de racine d'igname sauvage de haute qualité avec 1100 mg par dose journalière, dont 20 % de diosgénine. 180 gélules végétaliennes offrent une réserve de 3 mois.
- Utilisation traditionnelle: L'igname sauvage est connue depuis des siècles pour ses précieux composants. La plante contient une saponine stéroïde, la diosgénine, qui est souvent utilisée pour soutenir l'équilibre hormonal.
- Formule hautement dosée: Chaque dose quotidienne de 1100 mg fournit 220 mg de diosgénine. Seulement 2 gélules par jour fournissent une quantité puissante d'ingrédients naturels pour vos besoins individuels.
- Qualité pharmacie: Fabriqué en Allemagne selon les normes de qualité HACCP et testé en laboratoire sur les substances nocives telles que salmonelles, moisissures, E. coli et métaux lourds. La boîte & le couvercle sont exempts de plastifiants.
- Hypoallergénique: Nos gélules d'igname sont végétaliennes, sans gluten et sans soja. Exemptes de stéarate de magnésium, de cellulose microcristalline, d'arômes, de colorants, de stabilisateurs, de gélatine et de conservateurs. Sans génie génétique.
Offres spéciales
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
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- Hypoallergénique: Nos gélules d'igname sont végétaliennes, sans gluten et sans soja. Exemptes de stéarate de magnésium, de cellulose microcristalline, d'arômes, de colorants, de stabilisateurs, de gélatine et de conservateurs. Sans génie génétique.
Cet article fait partie de notre guide complet Légumes — retrouvez tous nos comparatifs et conseils d'achat.
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L’igname en conserve est utile lorsque vous recherchez un tubercule prêt à l’emploi sans étape de préparation longue. Le choix doit se faire sur la régularité des morceaux, la qualité de la cuisson et la simplicité de la recette. Une conserve bien maîtrisée préserve une texture douce mais encore structurée, adaptée à des plats salés comme à des préparations plus épicées.
Guide d'achat : Igname en conserve
Format et régularité
L’igname en conserve peut être présenté en cubes, en tronçons ou en morceaux plus irréguliers selon les marques. Pour une meilleure tenue, privilégiez des pièces homogènes qui se réchauffent de façon uniforme. Un format régulier facilite aussi le dressage et permet de mieux contrôler la cuisson lors de l’assemblage du plat.
Si vous aimez les recettes où l’ingrédient reste visible, évitez les morceaux trop fragiles ou trop cassés. L’igname doit garder une présence claire dans l’assiette.
- Pièces homogènes pour une cuisson régulière
- Format adapté à l’accompagnement ou au mijoté
- Aspect lisible pour une meilleure présentation
Texture, moelleux et tenue
Une bonne conserve d’igname offre une chair moelleuse sans tomber dans l’effritement. L’objectif est d’obtenir un tubercule déjà préparé, mais encore capable d’absorber une sauce ou un bouillon sans disparaître. Une texture trop farineuse ou trop sèche réduit vite l’intérêt du produit.
La qualité se voit aussi à l’ouverture : les morceaux doivent se tenir sans se déliter immédiatement. C’est un excellent indicateur pour les plats où l’igname joue un rôle central.
Ingrédients et assaisonnement
La recette la plus utile reste souvent la plus simple : igname, eau, sel et parfois un acidifiant léger. Une liste courte vous laisse plus de liberté pour ajuster les saveurs ensuite. Si vous souhaitez une cuisine plus naturelle, comparez les conserves qui limitent les additifs et les arômes artificiels.
Le niveau de sel est également important, car il conditionne la place que pourra prendre le reste de votre assaisonnement. Un produit sobre est plus facile à adapter à une sauce, un curry ou un bouillon.
Usages culinaires et conservation
L’igname en conserve fonctionne bien dans les ragoûts, les soupes épaisses, les plats de viande ou les recettes aux épices douces. Elle peut aussi être servie en accompagnement, simplement réchauffée et relevée d’herbes. Pour préserver la texture, ajoutez-la en fin de cuisson ou réchauffez-la brièvement avec le reste du plat.
Après ouverture, conservez le produit au froid dans un récipient fermé et consommez-le rapidement. Un bon choix doit vous permettre de cuisiner vite sans perdre l’identité de ce tubercule.