- Poids Net 220g
- Livraison Gratuite dès 80€ d'Achats
- Ingrédients : Poivrons del piquillo, sel, correcteur d'acidité : acide citrique
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Energie 122 kJ / 29 Kcal Matières grasses 0,6 g dont acides gras saturés 0,1 g Glucides 4,0 g dont sucres 3,0 g Fibres alimentaires Protéines 1,0 g Sel 0,80 g
- Conservation : Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.
- 🌶️ Découvrez l'authenticité avec notre Poivron Piquillo Lodosa : une touche traditionnelle dans chaque bouchée. Parfait pour enrichir vos tapas, houmous et garnitures de viandes ou poissons avec une explosion de saveur
- 🍴 Savourez l'artisanat dans chaque pot : nos Poivrons Piquillo sont rôtis et pelés à la main, préservant leur texture charnue et leur couleur rouge intense. Idéal pour des entrées exquises ou des plats farcis qui raviront vos invités
- 🌱 Embarquez pour un voyage gustatif unique avec El Navarrico. Nos Poivrons Piquillo, cultivés dans le respect de l'agriculture traditionnelle, offrent un goût et un arôme inégalés, parfaits pour rehausser vos recettes
- 🍽️ L'excellence de Lodosa dans votre cuisine : nos Poivrons Piquillo bénéficient de l'Appellation d’origine, garantissant une qualité EXTRA. Transformez chaque repas en une expérience gastronomique
- 🌟 Elevé vos plats au niveau supérieur avec la fraîcheur naturelle de nos Poivrons Piquillo. Sans utilisation d'eau dans leur préparation, leur goût authentique embellira vous tapas et plats assurant une satisfaction à chaque bouchée
- Mini gouttes de poivrons
- Conserve
- Idéal en apéritif ou sur tous vos plats
- Epicerie salée
- Conserves de légumes
- Mélange de légumes cuisinés
- CASSEGRAIN
- Poivrons Cuisinés Au Piment D'Espelette 1/2 375G
Offres spéciales
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Les poivrons en conserve apportent une solution souple pour les salades, les pizzas, les sauces et les plats mijotés. Le choix dépend surtout de la texture, de la présence de marinade et de la douceur recherchée. Un produit bien préparé garde des lanières lisibles, une couleur régulière et un goût suffisamment net pour compléter vos recettes.
Questions fréquemment posées
Les poivrons en conserve ont-ils le même goût que les frais ?
Peut-on les utiliser directement sans cuisson ?
Mieux vaut-il choisir des lanières ou des morceaux ?
Comment limiter l’excès d’huile ou de vinaigre ?
Guide d'achat : Poivrons en conserve
Texture et découpe
La texture doit rester souple sans devenir molle. Des poivrons en lanières régulières se répartissent mieux dans une salade ou sur une pâte à pizza, tandis que des morceaux plus épais apportent davantage de présence en bouche. Une découpe homogène facilite aussi le dressage.
Marinade et composition
Certains produits sont conservés avec une marinade plus ou moins marquée. Vérifiez le niveau de sel, d’huile ou de vinaigre, car ces éléments modifient fortement le goût final. Si vous cherchez un résultat polyvalent, une composition simple vous laisse plus de liberté au moment de l’assaisonnement.
Usage en cuisine
Les poivrons en conserve s’utilisent aussi bien froids que chauds. Ils sont pratiques dans un sandwich, un antipasti, une omelette, une sauce ou un plat de légumes. Leur douceur convient particulièrement aux préparations où vous voulez ajouter de la couleur sans masquer les autres ingrédients.
- Choisissez une marinade légère si vous cuisinez souvent des plats variés.
- Préférez des lanières nettes pour les salades et garnitures.
Choix pratique
Si vous préparez souvent des plats froids, une marinade légère et peu envahissante reste la meilleure option. Pour une cuisson au four ou en sauce, des poivrons plus égouttés donnent un résultat plus net. L’idée est de choisir un produit qui complète votre recette sans imposer un goût trop dominant.