- BIOLOGIQUE: Fabriqué à partir de tomates italiennes 100% naturelles et biologiques, sans sucres ajoutés, sel, additifs ou conservateurs. Végétalien, sans OGM et certifié sans gluten.
- FRAIS: Nos tomates sont récoltées à pleine maturité et préparées le jour même pour une saveur et des nutriments optimaux. Vives, naturellement sucrées et délicieusement acidulées!
- POLYVALENT: Prêt à être utilisé dans des sauces pour pâtes, des pizzas, des ragoûts, des soupes, des plats en cocotte, des currys et bien plus encore. Parfait pour tous vos plats préférés.
- PLANET FRIENDLY: Nos boîtes recyclables à ouverture facile avec doublure sans BPA conservent la saveur pure de la tomate et notre emballage neutre en CO2 contribue à protéger la planète.
- NUTRITIOUS: Les tomates sont riches en vitamines A et C, ainsi qu'en antioxydants naturels tels que le lycopène, connus pour offrir de nombreux bienfaits pour la santé.
- AU QUOTIDIEN : Idéale pour sauces, plats mijotés, pizzas et recettes méditerranéennes
- BIO :Tomates issues de l’agriculture biologique, cultivées en Italie
- CLEAN Sans sel ajouté, pour une base saine et naturelle
- QUALITÉ : Pulpe de tomates bio au jus, façon concassée pour une texture authentique
- EMBALLAGE RECYCLABLE : Conditionnée en boîte métal recyclable, pratique pour un usage quotidien
- Découvrez la pulpe de tomates concassées Auchan, l’alliée idéale pour vos sauces, soupes et plats mijotés. Son goût naturel et sa texture généreuse apportent une touche de soleil et de fraîcheur à toutes vos recettes. Prête à réveiller vos papilles, elle transforme chaque repas en un moment convivial et savoureux. Un petit secret pour des plats qui font toujours leur effet !
- DÉSIGNATION LÉGALE DU PRODUIT: Pulpe de tomates en dés au jus
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- Tomates entières pelées au jus
- Mûries sur pied
- Cet emballage contient 2 portions
- Produit d'Italie
- Convient aux régimes végétarien et végétalien
- Tomates concassées avec leur jus. Tomates 60 %, purée de tomates 39,9 %, régulateur d’acidité : acide citrique.
- Sa texture légèrement aqueuse en fait une base idéale pour mijotés, plats au four, bruschettas ou pizzas. Goût authentique de la tomate fraîche toute l’année. Nutri-Score A.
- Sa texture légèrement aqueuse en fait une base idéale pour mijotés, plats au four, bruschettas ou pizzas. Goût authentique de la tomate fraîche toute l’année. Nutri-Score A.
Offres spéciales
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- Tomates entières pelées au jus
- Mûries sur pied
- Cet emballage contient 2 portions
- Produit d'Italie
- Convient aux régimes végétarien et végétalien
- Priméal
- tomates fraîches concassées
- Priméal Tomates Fraîches Concassées 400 g
- Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack
- Tomates entières pelées au jus
- Mûries sur pied
- Cet emballage contient 2 portions
- Produit d'Italie
- Convient aux régimes végétarien et végétalien
Cet article fait partie de notre guide complet Tomates — retrouvez tous nos comparatifs et conseils d'achat.
Last update on 2026-07-23 at 02:03 / Affiliate links / Images from Amazon Product Advertising API
Les tomates concassées en conserve conviennent bien lorsque vous cherchez une base de sauce avec plus de relief qu’une purée lisse. Votre choix doit surtout porter sur la taille des morceaux, la présence de jus, le niveau d’assaisonnement et la simplicité de la recette. Un bon produit facilite les cuissons rapides comme les plats mijotés.
Questions fréquemment posées
Quelle différence avec des tomates entières ?
Faut-il les mixer ?
Sont-elles adaptées aux plats mijotés ?
Comment limiter l’acidité perçue ?
Guide d'achat : Tomates concassées en conserve
Texture et découpe
Les tomates concassées doivent offrir des morceaux visibles mais pas trop hétérogènes. Une découpe régulière donne une sauce plus homogène, tout en conservant une certaine mâche. Si vous souhaitez une base de cuisson polyvalente, privilégiez une préparation qui ne soit ni trop aqueuse ni trop compacte.
Composition et assaisonnement
La liste d’ingrédients doit rester simple pour vous laisser le contrôle en cuisine. Une teneur raisonnable en sel, une acidité bien intégrée et l’absence d’arômes superflus sont des points favorables. Vous obtenez ainsi une base plus facile à adapter à des recettes méditerranéennes, mijotées ou végétariennes.
Usages pratiques
Ce format est utile pour les sauces express, les soupes, les ragouts et les plats au four. Les tomates concassées se prêtent bien aux cuissons relativement courtes, car elles libèrent rapidement leur jus. Vous pouvez aussi les associer à des herbes et à un filet d’huile pour obtenir une préparation simple et équilibrée.